Tarta de fruta en base de avena
Paso a paso
- 1
En la juguera poner la avena entera junto con las nueces y procesar hasta que tenga la consistencia de harina
- 2
Posterior disponer en un bowl junto con la harina cernida, incorporar los huevos el azúcar y la mantequilla derretida, mezclar con la mano y envolver con plástico y llevar al refrigerador por 20 min aprox.
- 3
Posterior disponer la masa en un molde y llevar al horno, hasta cuando las orillitas empiecen a tomar color. Apagar y dejar reposar
- 4
Para el relleno el sobre de crema pastelera se mezcla con la leche, resulta importante que quede sin ningún grumo, batir hasta que tome consistencia posterior refrigerar unos minutitos
- 5
Una vez que se mantenga fría la masa poner la pastelera que teníamos refrigerado agregar la fruta que en este caso le puse piña y llevar al refrigerador por media hora y a comer!!
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