Pulpitos con masa

Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Esta receta la vi hace poco y a mi hija le encantaron así que hoy se la hice.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 2 tazasharina de maíz
  2. 7salchichas medianas
  3. 2 tazasagua tibia
  4. 1 cucharadasal
  5. 1 tazaqueso costeño rallado
  6. Aceite para freír

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Agregar sal a la harina, el queso rallado y el agua mezclar, dejar reposar.

  2. 2

    Cortar en cruz los estaremos de las salchichas en ambos lados amasar la masa hasta que esté suave, le puede agregar un poco más de agua o leche en caso de ser necesario para que quede la masa suave, armar unas arepas pequeñas y cubrir la salchicha en el centro.

  3. 3

    Armar todos los pulpitos de salchicha con la masa llevar al aceite caliente, que los cubra por completo dejar que se doren y listo disfrutar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
¡Qué delicia Ninfa 😍! A mi hermana le encantan, aquí en mi ciudad por alguna razón les dicen marranitos 😅. Mil gracias por compartirnos esta receta ❤️.

Escrita por

Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Recetas similares