Rawon daging sapi tetelan

Sary Ndae Yudianto
Sary Ndae Yudianto @Anggia_aisy13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 mangkok
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 cmkencur
  5. 3 cmjahe
  6. 3 cmkunyit
  7. 3 cmlengkuas
  8. 2serai
  9. 5daun jeruk
  10. 5daun salam
  11. 4 butirkemiri
  12. secukupnyaGaram,royco
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 sdmgula merah
  15. 1kluwek yang bagus
  16. 1 sachetbumbu rawon bamboe
  17. 100 mlminyak goreng
  18. ±1,5 liter air
  19. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging dengan metode 5.30.7

  2. 2

    Jika daging sudah matang, potong sesuai selera

  3. 3

    Ulek halus bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu masukkan serai daun salam daun jeruk

  5. 5

    Tumis sampai wangi,lalu tambahkan air tambah gula merah garam, daging yg sudah dipotong cek rasa

  6. 6

    Tambahkan bawang goreng,daun bawang yg irisan bawah, Matang sajikan

  7. 7

    Sajikan dg cara tuang rawon dimangkok ambil sedikit toge kecil,sedikit bawang goreng, sedikit daun bawang bagian atas,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sary Ndae Yudianto
Sary Ndae Yudianto @Anggia_aisy13
pada

Komentar

Resep Serupa