Kari Aceh Daging Sapi
Aras Mushar @arasmushar
Suka banget makan kari di RM Aceh. Atau kari-kari arab atau india gitu. Pas banget masih ada sisa daginh kurban. Coba buat deh~
Kari Aceh Daging Sapi
Suka banget makan kari di RM Aceh. Atau kari-kari arab atau india gitu. Pas banget masih ada sisa daginh kurban. Coba buat deh~
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi. Buang bagian serat ototnya (bagian ini yang membuat daging keras). Daging jangan di cuci
- 2
Rebus air sampai mendidih. Masukan daging yang sudah di potong-potong. Tunggu sampai berbuih, matikan kompor. Buang air kotoran daging.
- 3
Rebus daging lagi dengan presto sampai empuk. Sekitar 30 menit.
Potong kentang. - 4
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
- 5
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, jinten, pala, jahe
- 6
Masukan daging yang sudah di presto/rebus. Aduk rata. Lalu tambahkan air kaldu rebusan daging 300ml. Terus di aduk
- 7
Jika sudah setengah matang, masukan santan. Aduh terus biar santan tidak pecah
- 8
Masukan Kentang, dan telur rebus
- 9
Tambahkan garam, gula, lada bubuk, masako. Cicipi rasa sesuai selera. Jika ada yang kurang, silahkan di tambah.
- 10
Setelah air mulai menyusut dan terlihat kental. Matikan
Resep Serupa
-
Daging Masak Kari Aceh Daging Masak Kari Aceh
Alhamdulillah banyak dapat daging kurban. Berhubung meugang ga masak kari karian, jadi daging kurbannya sebagian dimasak kari aceh aja yg kaya rempah-rempah. Wangi semerbak rempah karinya serumah. Selamat Hari Raya Idul Adha semuanya 😘#OlahanDagingKurban
-
Kari Aceh Labu dan Babat Sapi Kari Aceh Labu dan Babat Sapi
19 Februari 2024#BALONChallenge#JantungHatiku#Mingguke25#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku
-
Sie masak merah /Daging Kari Aceh Sie masak merah /Daging Kari Aceh
19.10.2020Source: Andrianika (IG)#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Mingguke21#DapoerBaQza#Cookpadcommunity_Aceh -
Daging Kambing Kari (khas Aceh). No Santan Daging Kambing Kari (khas Aceh). No Santan
BismillahMasak daging kambing/ sapi di hari raya idul adha, jawabannya ya. Apalagi kami yg di Aceh sehari sebelum lebaran tu ada hari namanya hari megang. Dihari itu pasti setiap rumah membeli daging/ayam n dimasak buat keluarga.Pas di hari lebaran idul adha pastinya ada dapat daging qurban. Alhamdulillah ditempat saya setiap tahunnya dapat daging qurban Krn Alhamdulillah juga banyak yg qurban.Daging kambing pastinya enak dikari. Alhamdulillah masih ada draft tentang masak kari.klo di Aceh daging kambing kari nga asing lagi. Malahan bukan hanya dihari lebaran aja kita masak dirumah. Tp klo hari2 lainnya juga bakalan kita dapati di warung2 nasi. Dan ada yg khusus jualan kari kambing.#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Aceh#Sumandan_MasakanIdulAdha#CookpadCommunity_Sumbar#ResepDapurYusraSfa#KreasiMasakanAceh
-
Masak kari Aceh Masak kari Aceh
BismillahMasakan khas Aceh ketika meugang... Pasti ada bikin ini, kalau ngak daging, ayam pun jadi...#pekanke5#pejuanggoldenapron3
-
Ayam Kari Khas Aceh Ayam Kari Khas Aceh
Assalamualaikum cookpaders sudah sabtu saatnya Semarak. Apakabar teman2 semua semoga selalu sehat yaaa karena virus Covid mulai menggila lagi dan beberapa daerah juga menerapkan PPKM begitu juga di Solo sangat ketat. Satu hal yang pasti kita harus selalu bersyukur bahwa hari ini kita masih bisa menghirup oksigen dengan gratis, mencium aroma masakan, merasakan nikmatnya makanan walaupun itu hanya nasi dan sambal 🥺🥺🥺 tetapkan prokes dimana mana yaa jangan bepergian kalau tidak urgent sehat selalu teman” cookpad.Back to laptop…. Semarak kali ini kita diajak mbak yusra jalan jalan ke Aceh negri serambi Mekah. Sebelum ada tema kuliner Aceh saya sudah cookmark resep mbak @Mira_Jabir ayam kari aceh yang dari penampakannya nampak sangat sangat nikmat. Setelah eksekusi dan mencicipi MasyaAllah nikmat sekali 🤤🤤🤤 cuss aahhh langsung ke resep aja,,semoga suka ya mbak yusra. Oh ya kelapa blondo maksudnya kelapa yang disangrai lalu diuleg hingga keluar minyak ya kalau orang minang nyebutnya ambu2 kalau orang aceh nyebutnya neulheu begitu penjelasan mbak mira.#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#CeritaMasakHannah#WongSoloMasak
-
Bubuk kari aceh Bubuk kari aceh
My mother recipe😘. Bubuk ini bisa di pakai untuk masak apa aja. Tapi paling enak di aplikasikan ke daging atau ikan.
-
Kari Daging Sapi Kari Daging Sapi
Lagi jalan2 pagi, nemu pohon kari di pinggir jalan. Tergoda utk memetik krn wanginya, dan sampailah daun ini ke rmh. Mau dibuang sayang, jd sy simpan di freezer. Drpd kelamaan di freezer jd kering, di kulkas msh ada stok daging. Jadilah terpikir utk dibikin kari. Cari2 resep, sy tertarik sama resepnya @KikiAyu_recipe Kare Sapi Masala. Walaupun sy kurang ngerti jg dr resep ini Masala nya tuh dimana😁
-
Kari Daging Sapi Kari Daging Sapi
Dari kantor udah kebayang pengen masak kari dan roti maryam.Pas pulang kerumah mati lampu dan lemes banget tapi tetap maksain bikin kari tapi gak sanggup harus ngulen roti maryam😂, akhirnya makan kari pake tortilla yang tinggal di panaskan sebentar di teflon.Alhamdulillah makan malam hari ini nikmat👍❤😇#PejuangGoldenApron2
-
Kari Daging Sapi Kari Daging Sapi
Di kasih roti Sharma sama temannya pak suami. Liat di google roti Sharma kebanyakan di buat kebab. Sayang nya pak suami gak suka kebab. Ya sudah akhirnya di buat kari aja... Mari masak #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Kari Daging Sapi Kari Daging Sapi
Memenuhi tantangan menuliskan resep olahan daging kurban. Kali ini saya masak kari sapi. Kelebihan kari kali ini karena penggunaan daun kari hasil kebun. Kata anak gagahku ini serasa makan kari spesial.. spesial... menu ini juga menjadi salah satu menu yg disajikan saat kumpul tmn.. kebetulan samaan dengan rencana kumpul2 dengan tmn mtsn. Resep terinspirasi dari resep kari @mama_ajend . Beberapa saya modifikasi.. menyesuaikan stok bumbu yg ready.#KreasiDagingKurban#KariDagingSapi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15313435
Komentar