Tongseng Ayam

Ingin makan tongseng tapi duit sedang tipis 🙈
jadi daging kambing atau sapi bisa diganti dengan daging ayam yang lebih murah (selain itu prosesnya lebih cepat dan mudah)
bumbunya sih nyaris sama, hanya kalo berbahan daging saya memakai panci presto untuk memasak.
Tongseng Ayam
Ingin makan tongseng tapi duit sedang tipis 🙈
jadi daging kambing atau sapi bisa diganti dengan daging ayam yang lebih murah (selain itu prosesnya lebih cepat dan mudah)
bumbunya sih nyaris sama, hanya kalo berbahan daging saya memakai panci presto untuk memasak.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan kubis sesuai selera, dan potong bumbu tumis
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Siapkan dan potong juga bumbu pelengkap
- 4
Tumis bumbu tumis lalu tambahkan bumbu halus, kemudian masukkan bumbu cemplung, masak hingga matang
- 5
Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam, campur dan masak hingga ayam mengeluarkan air dan berubah warna
- 6
Tambahkan air, masak hingga agak menyusut, tambahkan bumbu tabur, dan kecap sesuai selera
- 7
Jika sudah mendidih dan air menyusut tambahkan santan (saya tidak pakai), lalu aduk hingga kembali mendidih dan matang
- 8
Tambahkan Kubis, dan bumbu pelengkap (tomat, daun bawang, dan cabai utuh)
- 9
Aduk hingga kubis layu, dan sajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Karena saya tidak suka daging kambing tapi pengen makan tongseng jadi saya bikin tongseng ayam, kalo suka kambing bisa diganti daging ayamnya dengan daging kambing atau dengan daging sapi ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke49 ApriLia Nuna -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
📌 Rembang, 29 Apr 2022Tongseng merupakan makanan sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam. Tongseng dibuat dengan daging yang masih melekat pada tulangnya. Pada umumnya tongseng menggunakan daging kambing, namun ada yang menggunakan daging sapi atau kerbau.Nah, kali ini saya bikin tongseng menggunakan daging ayam. Dulu sering lihat warung makan tongseng ayam deket rumah. Tapi kenapa ya, nggak mau nyoba mampir. Pernah makan tongseng kambing, bumbunya enak sih, tapi sayang nggak suka sama dagingnya. Ya sampai akhirnya sekarang penasaran pengen bikin tongseng ayam 😅. Eh, enak lho ternyata. Nyesel kan kenapa nggak dari dulu nyoba. Baiiikk... sekarang masuk list menu olahan ayam bulanan. Wajib coba bun👍Source: @cook_29502581#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
#AhlinyaAyam biasanya tongseng berbahan daging kambing, mencoba berbahan daging ayam. Rasanya ndk kalah juga kok. Lusia indrasari soesilo -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Sedang ada pantangan makan daging kambing. Jadi diganti dengan ayam. Baru sekali ini sih masak tongseng, dan asli ini enak banget🤗 Nurmala S. -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng ini termasuk salah satu fav saya selain bakso ama tomyam.Biasanya klw beli di luar pasti tongseng kambing, tp klw masak di rumah tongseng ayam soalnya mama ga boleh maem daging kambing. Shindy Aja -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Terinspirasi teman pas idul adha banyak yang masak tongseng, jd pengin😄 tapi karena gak doyan kambing, ya uda diganti ayam yang penting rasanya nikmat 😁Aisya Akira
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Mau buat tongseng kambing tapi pasar tempatku yg sering aku belanja gak ada yg jual daging kambing. Aku ganti aja dagingnya dg daging ayam. Alhamdulillah enak juga...#CookpadCommunity_Solo Ummu Aqim -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah.Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing.Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih.Suami juga suka 💕Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber.Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an.#PejuangGoldenBatikApron IsmiiAgustin -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Belum pernah makan tongseng ayam.. biasanya selalu tongseng kambing.. cobain deh yaa ternyata leh ugaa 😁 Mega Nov -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Kalau biasanya masak tongseng pakai daging kambing atau sapi, ini pakai bahan seadanya sambil nghabisin stok ayam di kulkas😅 #TiketMasukGoldenApron3 Vita Lastriana Candrawati -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
tongseng resep Mama, bisa buat daging apa aja kok. Biasanya si resep ini pake kambing tapi kali ini pake ayam yang lebih murah.😁😁😁 Febria Noor. -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Biasanya tongseng pakai daging kambing atau sapi kan..nah x ini niat banget bikin tongseng ayam.😁 Ratna Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar