માલપુઆ (Malpua Recipe In Gujarati)

Sangita kumbhani
Sangita kumbhani @cooksangita9275

માલપુઆ (Malpua Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
ત્રણ લોકો માટે
  1. ૧ વાટકો ઘઉં નો લોટ
  2. 1 વાટકીરવો
  3. ૩ ચમચીમિલ્ક પાઉડર
  4. 1વાટકો ખાંડ
  5. 1વાટકો ઘી
  6. 1વાટકો દૂધ
  7. ઈલાયચી પાઉડર
  8. કેસર
  9. કાજુ, બદામ, પીસ્તા ની કતરણ
  10. 1 ચમચીવરિયાળીનો ભૂકો

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરો

  2. 2

    એક બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ લો, તેમાં રવો ઉમેરો, મિલ્ક પાઉડર ઉમેરો, અને દૂધ ઉમેરી, એકદમ જાડું અને પાતળું પણ નહીં એવું બેટર તૈયાર કરો

  3. 3

    હવે તેમાં વરિયાળીનો ભૂકો ઉમેરો

  4. 4

    આ મિશ્રણને ઢાંકીને 10 મિનીટ રહેવા દો

  5. 5

    હવે એક પેનમાં ખાંડ લો, તે ડૂબે તેટલું પાણી ઉમેરો, અને એક તાર કરતાં પણ ઓછી એવી ચાસણી તૈયાર કરો, તેના એલચીનો ભૂકો અને કેસર ઉમેરો

  6. 6

    હવે એક પેનમાં ઘી ગરમ કરો, તેમાં ગોળ ચમચાની મદદથી માલપુવા મૂકો, હવે તેને બંને બાજુએ આછા બદામી રંગના તડી લો

  7. 7

    હવે તેને તૈયાર કરેલી ચાસણીમાં દસ મિનિટ ડૂબાડી રાખો

  8. 8

    હવે તેને ચાસણીમાંથી બહાર કાઢી અને, કાજુ બદામ પિસ્તાની કતરણથી ગાર્નિશ કરો, તો તૈયાર છે એકદમ ઝટપટ બની જાય એવા, ઘઉંના લોટના માલપુવા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sangita kumbhani
Sangita kumbhani @cooksangita9275
પર

Similar Recipes