રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કટોરીઘઉં નો લોટ
  2. 1/4 કપસુજી
  3. ચપટીબેકિંગ પાઉડર
  4. 1 ચમચીવાટેલી વરીયાળી
  5. 1/4 ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  6. 2 કપદૂધ
  7. 250 ગ્રામખાંડ
  8. તળવા માટે ઘી દેસી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ લોટ માં સુજી, બેકિંગ પાઉડર,વરિયાળી ઇલાયચી પાઉડર અને થોડું થોડું દૂધ નાખી સરસ થી ખીરું બનાવો.1/2 કલાક સેટ થવા દો.

  2. 2

    એક વાસણમાં માં ખાંડ અને એક ગ્લાસ પાણી નાખી દો અને ગરમ થવા દો ખાંડ ઓગળી જાય અને ઘાટી ચાસણી બની જાય એટલે ગેસ ઓફ કરી દો. તાર બને એવી ચાસણી કરવાની નથી.

  3. 3

    હવે એક કઢાઈ માં ઘી ગરમ કરો અને પછી ખીરું ગોળ ઊંડા ચમચા થી લઈ ગરમ ઘી માં ગોળાકાર બને એમ રેડી સરસ થી બંને બાજુ તળી લો બદામી થાય અને સરસ સુગંધ આવવા લાગશે.પછી બહાર કાઢી લો.

  4. 4

    હવે બધા તળાય જાય પછી એક એક કરી ચાસણી માં ડીપ કરી થોડી વાર રાખી બહાર કાઢી લો.તૈયાર છે મજેદાર રસભર્યા માલપુઆ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Varsha Karia I M Crazy About Cooking
પર

Similar Recipes