Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)
Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien🤲
Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)
Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien🤲
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan jeroan
- 2
Rebus daging dan jeroan dengan sedikit garam sampai daging empuk. Tiriskan. Potong potong. Sisihkan
- 3
Haluskan bumbu.
- 4
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk+ lengkuas+ daun bawang prei+ sere. Tambahkan sedikit air adu aduk tinggunhingga air menyusut
- 5
Tuang bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci rebusan daging lalu tambahkan air
- 6
Tambahkan garam gula dan penyedap. Cek rasa.
- 7
Tunggu hingga kuah mendidih dan rasa pas tambahkan irisan seledri
- 8
Sajikan dengan taburan bawang goreng
- 9
Disajikan dengan lontong, sambal, telur rebus dan kerupuk udang lebih nikmat
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Soto daging babat Soto daging babat
Sore.. hari ini aku masak soto daging dicampur babat. Sekalian mau share di cookpad#dian_cooking_experiment#soto #sotobabat #sotodaging
-
Soto daging babat Soto daging babat
Kemarin habis main ke rumah calon mertua dikasi wortel besar-besar, terus inget masih nyimpan soun di kulkas. Karna pengen makan yang segar-segar karna nek dengan olahan daging yang daging banget. Makanya mencoba bikin soto babat.#kuraskulkas
-
Soto daging babat Soto daging babat
Pas hari raya Idul Adha kemaren sempet bingung mau masak apa karna dapet banyak banget daging sapi. Suami dapet daging+ jeroan dari kantornya. Sebagian aku masak bakso. Awalnya bingung jeroanya mau di apain, sebagian udah di goreng sih..akhirnya langsung dapet ide bikin soto babat aja. Baru sekali bikin soto babat, biasanya soto ayam sama daging biasa..eh gk taunya sekali bikin soto babat anak sama suami sukak banget. Makanya lahap minta nambah lagi.
-
-
Soto daging Soto daging
Soto daging resep dari mak saya aka. Ibu saya hehe.. Yuk para mak2 mari dicoba resepnya 😊😊
-
Soto daging Soto daging
@yukmarimakan hari ini masak soto mumpung masih ada daging kurban ☺️
-
Soto daging Soto daging
Hidup di perantauan memang susah mau cari makanan khas indonesia.Ngak ada yang tepat di mulut . aku pernah beli soto rasanya pada kabur trauma ngk mau beli lagi mending masak sendiri rasanya mantap
-
Soto daging Soto daging
masakan kesukaan anak dan suami , kalo dah masak ini bisa nambah2 maemnya 😄seger bgt soalnya
-
Soto daging Soto daging
Ini resep aku ambil Dr Instagram @mrs.wijaya, dgn sedikit modifikasi . Duli KL mau masak Soto minta tolong adek. Kaya nya bumbu nya ribet. Dpt resep ini simple bgt Dan enak..
-
Soto daging Soto daging
Soto daging ini sebenarnya resep keluarga dari suami, karena dari padang untuk base nya sebenarnya kuah soto padang tetapi versi sehat krn daging hanya direbus tidak digoreng garing..Resep ini adalah resep andalan mertua. Keliatan nya ribet..tapi sbenarnya mudah untuk dibuat.
-
Soto daging Soto daging
Aku suka bgt sama soto daging tp akhir2 ini warung langganan aku sudah tutup akhirnya aku buat sendiri dirumah, eh abah aku ketagihan jadi buat lagi deh,, dan ternyata gak jauh beda sama di warung langganan aku itu, 11 12 kenikmatannya,,,
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar