Salsa Agridulce estilo chino

Paula #FDU
Paula #FDU @2443p
Montevideo

Porción para 4 personas

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaagua (125 ml)
  2. 4 cucharadas soperasvinagre de arroz o blanco
  3. 1 cucharadas soperasketchup
  4. 1 pizcasal
  5. 5 cucharadas soperasazúcar blanco
  6. PARA ESPESAR: 1 cucharada sopera de maicena y tres cuch. agua)

Paso a paso

  1. 1

    Llevar a fuego el agua con el ketchup, vinagre, azúcar y sal

  2. 2

    Cuando comienza a hervir agregar la maicena disuelta en el agua de a poco hasta lograr la consistencia deseada (yo usé más o menos la mitad de la mezcla de maicena pero va en gustos) siempre ir mezclando bien mientras se va incorporado y listo, queda deliciosa

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Escrita por

Paula #FDU
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Montevideo

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