PASTEL DE🥦🧅VERDURAS🫑🧄🧅🥦GRATINADO🧀🍛🍲🧀

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

Riquísimo pastel a la hora de querer aprovechar verduras... Había guardado brócoli en la heladera y pensé en hacer algo rico con verduras y mucho queso 🧀🍲🧄🧅🥦🫑🍛🧀

PASTEL DE🥦🧅VERDURAS🫑🧄🧅🥦GRATINADO🧀🍛🍲🧀

Riquísimo pastel a la hora de querer aprovechar verduras... Había guardado brócoli en la heladera y pensé en hacer algo rico con verduras y mucho queso 🧀🍲🧄🧅🥦🫑🍛🧀

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1bulbo cebolla de verdeo
  2. 1ají verde
  3. 1zanahoria (mediana)
  4. 1brócoli chico (hervido)
  5. 3huevos
  6. 300 grsqueso fresco
  7. Pimienta blanca-ajo deshidratado-perejil deshidratado
  8. 3 cucharas(tamaño sopa) aceite

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos el aceite en un sartén y agregamos la cebolla de verdeo cortada en rodajitas y el ají en trozos pequeños, ablandamos unos minutos e incorporamos la zanahoria rallada y el brócoli hervido.Rehogamos todo junto hasta unir sabores

  2. 2

    Colocamos los condimentos elegidos mientras batimos los huevos y los unimos muy bien a toda la mezcla

  3. 3

    Cortamos 100 gr de queso fresco en cubos pequeños y los mezclamos a la preparación que colocamos en una fuente de horno ligeramente aceitada.Cubrimos con el resto de queso y llevamos a horno precalentado y a temperatura media hasta gratinar

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
Leer más

Comentarios (10)

Sueli 🇦🇷
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Que delicia... de pastel de verduras con mucho queso

Recetas similares