Thịt heo quay giòn rụm bằng NCKD

Mình học được nhiều cách làm heo quay rất hay bằng nckd của các bạn cookpad và đây là đúc kết dành cho người lười muốn nấu nhanh gọn lẹ như mình 😁Lót giấy nhôm khi dùng nckd để hứng dầu mỡ chảy từ thịt ra rất tiết kiệm công sức rửa nồi nha các bạn.

Covid nên không mua được gì, trong tủ lạnh còn gì lấy ra làm luôn. Hôm nay nhà mình có bánh hỏi thịt quay, mình làm theo công thức này nhiều lần và rất thành công, ngay cả công thức nước mắm. Chia sẻ để các chị em có thêm món.

Ms @Emilys_pallete15 quá cám dỗ dĩa bánh hỏi nên kẻ lười phải lặn lội tìm mua bánh hỏi khô và miếng ba rọi về nướng cho được.Sau khi tham khảo cách mần heo của nàng ấy và các cao nhân thì tớ cũng có được bữa tối no xay với da heo dòn rụm như snack 👍🏻 lần đầu nướng heo thành công mỹ mãn với công thức đơn giản và dễ làm nhất 😹Chân thành cảm ơn sự cám dỗ của các bếp trưởng

Ngoài bánh mì thì heo quay ăn với bánh hỏi rất tuyệt ! Nhưng để làm cho heo quay ngon và da được dòn rụm mới là quan trọng, các bạn cứ theo cách làm dưới đây bảo đảm sẽ có dĩa heo quay thơm dòn. #bepvang

Học theo công thức của chị Mai Hoang#bepvang#monangiadinh

Mình đã thành công làm heo quay giòn bì chỉ với 1 chiếc nồi chiên không dầu! Cùng mình làm món ngon này cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Thịt heo quay là một món ăn rất quen thuộc của người dân Việt Nam. Miền bắc thì thường hay ăn với cơm và củ kiệu hoặc xôi, còn Miền Nam thì hay ăn cùng bánh hỏi hoặc bún. Dù ăn chung cùng món gì thì thịt heo quay vẫn được nhiều người ưa chuộng, có người thì ăn cùng bánh mỳ, bánh bao v.v...

Mấy hôm nay Saigon lại mưa, đang nghĩ đến một món quay để ăn kèm bánh hỏi ... Thế là thử làm món Thịt quay giòn da: da thì giòn, thịt thì thơm lừng ... thật tuyệt 👍👏😋

Lần đầu tiên thử nghiệm làm heo quay giòn bì với nồi chiên không dầu. Thành quả cũng ra gì lắm ạ ^^

Nhớ lại ngày xưa nhà ai ăn thịt quay là sang lắm ,giờ thì muốn ăn là có ngay vì mình có thể làm ngay tại , vừa an toàn thực phẩm vừa ngon !

Bảo đảm bạn nướng xong thịt heo quay tại nhà rồi thì sẽ không mua thịt heo quay ngoài nhà hàng nữa vì đâu 😀

Món ăn khá lạ lẫm với nhiều người, nhưng em bảo đảm ai ăn thử một lần sẽ mê ngay! Thích nhất cái cảm giác mình nấu trong bếp mà mọi người trong nhà ai cũng nhao nhao ăn được chưa, nghe mùi hấp dẫn quá 😁😁😁

Heo quay bằng nồi airfryer

Không cần phải quay, không cần phải ướp gia vị cầu kỳ chỉ cần một nồi cơm dẻo khô ăn với thịt muối như vầy là có một bữa ăn no lòng

5h nữa là bão Noru đến. Mưa to và trời bắt đầu có gió, thì ăn thịt nướng thôi.

Làm heo quay đơn giản, da giòn bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng nhé

#vuitiectaigiaCuối tuần hoặc lễ Tết có chút thời gian thư thả dùng bữa cùng gia đình, chấm miếng heo quay giòn rụm vào chén nước chấm đậm đà, thơm ngon thì thật là tuyệt vời. Cùng vào bếp thực hiện món này với mình nha

Mình thích món này bằng việc mày mò nhiều lần, may quá lần này đã hiểu ra lí do mấy đợt trước phần da chưa nổ giòn ☺️ dù chưa thật sự là xuất sắc, nhưng mình sẽ lưu lại để bữa sau làm tiếp 😁

Thịt heo quay là món ngon rất ngon, mà ai ai cũng thích.Ngày còn cắp sách đến trường, cô giáo mình kể 1 câu chuyện vui về heo quay:Chuyện kể : Ngày xửa ngày xưa người ta chỉ ăn thịt luộc thôi.Cho đến 1 ngày kia, chuồng heo của họ bị cháy và chủ nhà thấy tiếc con heo, nên đã cố lôi con heo của mình ra khỏi đám cháy.Nhưng con heo đã thành heo quay, rất nóng và da heo đã dính vào tay vị chủ nhà.Vì nóng quá, ko có nước để rửa tay, nên ông ta đã đưa tay vào miệng. ..Cho đỡ nóng.Thật ko ngờ ...ngon ơi là ngon. hi 😀Và ông đã mang heo quay ra phân phát cho dân làng cùng thưởng thức.Và từ đó có món heo quay ra đời. Hihi hi

Tụi mình rất thịt ăn thịt heo quay lắm nên mình tự tay tìm hiểu học hỏi để làm ra ăn cùng với gấu mặp. Bên ngoài bán nhiều khi sợ không hợp khẩu vị và không đảm bảo vệ sinh nên phải tự tay làm lấy để đảm bảo sức khỏe cho gấu mặp.

Công thức Vành Khuyên Lê

Thời tiết se lạnh chúng ta thưởng thức món thịt heo mọi nướng lá lốt tạo cảm giác ngon và ấm áp.

#ruocdentrungthuHeo quay nóng hổi vừa ra lò với lớp da giòn rụm, lớp mỡ vừa phải nên không ngán, dùng kèm bánh hỏi, bánh mì, xôi hay cơm đều rất ngon. Đây cũng là món phổ biến dịp Tết Trung thu mà trẻ nhỏ hay người lớn đều mê. Cùng làm thử nhé.

Nhà mê pate lắm nên tự mầy mò học làm lấy. Lần đầu mà nói chung là thành công mĩ mãn. Pate ăn với xôi, với bánh mì, hay với cơm đều ổn!#goitronyeuthuong

Thịt heo quay giòn bì , thơm lừng là món ăn hấp dẫn với bất cứ ai . Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm cho phần bì giòn tan như bánh đa . Với 1 số bí quyết đơn giản , chỉ cần bạn chú ý một chút là có được món thịt heo quay giòn bì ngon không kém đi mua mà lại an toàn vệ sinh hơn nhiều🍛🍛🍛 !

Đây là món đầu tiên mình chia sẻ. Hy vọng mọi người thích ạ 🙂Do nhà mình không có lò quay như ở ngoài người ta hay bán nên mình chiên bằng dầu.

#CookpadApron2025#Tuan4Củ cải muối, hay còn gọi là cải xá bấu, là một nguyên liệu truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt và Hoa, đặc biệt phổ biến ở miền Nam và miền Trung Việt Nam. Từ những củ cải trắng tươi ngon, sau khi phơi khô và ướp muối theo phương pháp thủ công, củ cải muối trở nên dai giòn, mang hương vị mặn đậm đà, hơi ngọt và có mùi thơm đặc trưng, chứa đựng tinh hoa của sự khéo léo và kiên nhẫn, rất thích hợp để chế biến các món xào, kho, hay thậm chí ăn kèm cháo trắng, cơm nóng cũng được. Dù giản dị, nhưng củ cải muối đã góp phần tạo nên những món ăn dân dã nhưng đầy lôi cuốn. Món Thịt Heo Xào Củ Cải Muối là một trong những món ăn như vậy. Mỗi lát thịt được xào săn, thấm đều gia vị, quyện cùng hương vị đặc trưng của củ cải muối đã tạo nên một món ăn khó quên, đủ làm ấm lòng người thưởng thức.#ThitHeoXaoCuCaiMuoi#HuynhPhatKitchen