🍗 Piernas de pollo saborizadas 🍗

Debora Zazulak
Debora Zazulak @debozazu
Panama, Panamá

Doraditas, crujientes, fáciles y económicas.

Pueden acompañarse de ensalada, puré, papas al horno (y aprovechamos la horneada) arroz o simplemente solitas!

Para comer con la mano o en una cena más formal, les aseguro que están repletas de sabor

Anímense!!!! Y luego me cuentan😜

🍗 Piernas de pollo saborizadas 🍗

Doraditas, crujientes, fáciles y económicas.

Pueden acompañarse de ensalada, puré, papas al horno (y aprovechamos la horneada) arroz o simplemente solitas!

Para comer con la mano o en una cena más formal, les aseguro que están repletas de sabor

Anímense!!!! Y luego me cuentan😜

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 y 1/2 hora
4 raciones
  1. 8piernas de pollo con piel
  2. 1 cucharadapostre de sal
  3. 1 cucharadapostre de cebolla en polvo
  4. 1 cucharadapostre de ajo en polvo
  5. 1 cucharadapostre de orégano
  6. 1 cucharadapostre de mostaza en polvo
  7. 1/ cucharada postre pimienta
  8. Jugo de 1 limón
  9. 2 cucharadassopera de aceite de oliva
  10. 1 bolsaplástica (esas que se usan para congelar)

Paso a paso

1 y 1/2 hora
  1. 1

    Comenzamos precalentando el horno a 220-240 grados Celsius (máximo)

  2. 2

    Mientras, ponemos en un bowl todas las especias y mezclamos. Reservamos.

  3. 3

    Por otro lado, le colocamos a las piernas el jugo de limón y el aceite de oliva

  4. 4

    Colocamos en la bolsa las especias y las piernas. Mezclamos bien y verificamos que todas las piernitas queden con todo el sabor. Dejamos marinar por 1/2 hora mínimo en la nevera.

  5. 5

    Pasado el tiempo, colocamos las piernas en una placa de horno y a cocinarse! 1/2 hora a fuego fuerte, damos vuelta, y 1/2 hora más. Ojo! 👁 muy muy importante que tengan en cuenta que ese tiempo es en el horno que tengo en casa, uds vayan controlando que no se les seque. Cómo me doy cuenta si está cocido? A mí me funciona pinchando con un palillo, si el jugo es blanco o transparente ya está listo. Cuando ese jugo tiene color símil rosado aún le falta cocción.

  6. 6

    Ya saben que pueden utilizar las especias que tengan o más les gusten!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Debora Zazulak
Debora Zazulak @debozazu
Panama, Panamá
Argentina viviendo en Panamá hace..... unos días!!!!!! (previo paso por México, país que amo y llevaré por siempre en mi 💕.Nieta de inmigrantes Polacos e ItalianosLa cocina me permite viajar a través de los sabores, es disfrute y mi cable a tierra.De eso se trata, no?Anímense a cocinar conmigo, cerrar los ojos y trasladarse a otro lugar con el primer bocado✈️❤️✈️.Mis recetas soy yo!, así, simple, alegre, positiva y con muchas ganas.Bienvenidos! Welcome! Benvenuto! Herzlich willkommen! Bienvenue! Witamy! Bem-vinda! 🇦🇷 🇬🇧 🇮🇹 🇩🇪 🇫🇷 🇵🇱 🇵🇹
Leer más

Comentarios

Recetas similares