મનચાઉં સુપ (Manchow Soup Recipe In Gujarati)

Nasim Panjwani
Nasim Panjwani @Nasim_Panjwani
શેર કરો

ઘટકો

૧૦-૧૫ મિનિટ
૨-૩ વ્યકિત
  1. ૧ ચમચીકાપેલું લસણ
  2. ૧ ચમચીકાપેલું આદું
  3. ૧ ચમચીકાપેલા લીલા મરચાં
  4. ૨-૩ ચમચી કાપેલા લીલા કાંદા
  5. ૨-૩ ચમચી કાપેલી કોબીજ
  6. ૧ ચમચીસોયા સોસ
  7. ૧ ચમચીવિનેગર
  8. ૧ ચમચીચીલી સોસ
  9. ૧ ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  10. ૧/૪ ચમચીમરી પાઉડર
  11. ૧ ચમચીકાપેલા કૅપ્સીકમ
  12. જરૂર મુજબ મીઠું
  13. જરૂર મુજબ પાણી
  14. જરૂર મુજબ તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦-૧૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ મુકી તેમાં જીણા કાપેલા આદું મરચાં લસણ ને નાખી સાંતળો. ત્યારબાદ તેમાં લીલા કાંદા કેપ્સિકમ,કાંદા,વાટેલા મરી, મીઠું અને બધા સોસ નાખીને બરાબર હલાવો. પછી તેમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો અને ઉકળવા દો.

  2. 2

    હવે એક વાડકીમાં કોર્ન ફ્લોર લઈ તેમાં પાણી ઉમેરીને સલરી બનાવવી. ઉકળતા પાણીમાં આ સલરી ઉમેરો અને હલાવો. ૪-૫ મિનિટ પછી તે ઘટ્ટ થવા લાગશે તો સમજવું કે સુપ તૈયાર છે. ગરમાગરમ પીરસો ફ્રાઇડ નુડલ્સ સાથે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nasim Panjwani
Nasim Panjwani @Nasim_Panjwani
પર
I like to cooking food and experiment on new recipe challenge and task..
વધુ વાંચો

Similar Recipes