Coquitos (Sin TACC / Gluten Free / Vegano)Rinden 16 aproximada
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
Paso a paso
- 1
Armar el huevo de lino. En un recipiente pequeño colocar una cucharada de semillas de lino doradas + 3 cucharadas de agua. Dejar reposar hasta que se gelifique. Unos 5 a 10 minutos).
- 2
En un bowl colocar el coco, azúcar, esencia de vainilla y el huevo de lino. Integrar todo.
- 3
Precalentar el horno. Aceitar una fuente y armar los coquitos. Llevar al horno hasta dorar, a 200°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayeh Gluten Free le encantará ver cómo quedó.
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