Pastel de verduras light

RoxyLopez
RoxyLopez @Ainecocinacasera
Buenos Aires

Súper calentito y sabroso, para salir del clásico pastel de carne y sumarle verde a la vida #duelodeverdes

Pastel de verduras light

Súper calentito y sabroso, para salir del clásico pastel de carne y sumarle verde a la vida #duelodeverdes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h
4 raciones
  1. 3zapallitos zucchinis o redondo
  2. 200 gracelga blanqueada y picada
  3. 3papas
  4. 1/2zapallo anco
  5. 1cebolla
  6. 2huevos
  7. 100 grqueso cremoso

Paso a paso

1h
  1. 1

    Hervimos las verduras, tanto la papa como el zapallo y hacemos un puré condimentado sal pimienta y nuez moscada
    Rehogamos los zapallitos con la 1/2 de la cebolla y la acelga con la otra mitad de cebolla

  2. 2

    Ponemos en nuestra fuente aceite en aerosol y pan rallado y colocamos la primer capa de puré. Luego, una capa de zapallitos, queso cremoso.

  3. 3

    Ponemos arriba del queso la capa de acelgas y volvemos a cubrir con el puré y más queso arriba

  4. 4

    Llevamos al horno a dorar para después degustar, a disfrutarlo!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
RoxyLopez
RoxyLopez @Ainecocinacasera
Buenos Aires
Cocinar solo es creatividad y práctica. Aprendiendo a cocinar desde mi niñez a la actualidad. Prácticamente un Hobby CPN UM | Gamer | Reikista | Araña
Leer más

Recetas similares