छल्ली के दानों को एक छन्नी में निकालकर उसका पानी निकाल लें चटनी बनकर तैयार है मसाला तैयार है तो अब हम खट्टे वाली छल्ली को सर्व करेंगे। सर्व करने से पहले सभी चीजों को एक बड़े बर्तन में मिक्स करें और आधा नींबू का रस निचोड़ कर अच्छे से मिलाएं।

तो लीजिए दोस्तों हमारी अमृतसर की स्पेशल खट्टे वाली छलनी बनकर बिल्कुल तैयार है मॉनसून में छल्ली को बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है कुछ लौंग इसे भून कर खाते हैं तो कुछ इस तरीके से मसाले वाली छल्ली तैयार करके खाते हैं ।यह बहुत ही तीखी चटपटी एकदम लाल जिसे देखते ही मुंह में पानी आ जाए। तो उम्मीद करती हूं आज की यह रेसिपी आपको जरूर पसंद आई होगी और आप भी से ट्राई करेंगे धन्यवाद