Pizza casera con un toquecito de limón

Gris Kartcheski
Gris Kartcheski @griselda025
argentina córdoba

Esta noche quisimos cocinar juntos con mi marido e hicimos está deliciosa pizza casera #CyG...

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Ingredientes

1hs
4 raciones
  1. 500 grharina común
  2. 8 cdaaceite
  3. Levadura en sobrecito de 10gr 2
  4. 1 cdajugo de limón y su ralladura
  5. Cantidad necesariaagua tibia
  6. Sal a gusto
  7. Para la salsa;
  8. 1tomate para salsa
  9. 1 cdaaceite
  10. Perejil a gusto
  11. 1 cdaOrégano
  12. 1cebolla grande o 2 pequeñas
  13. Sal a gusto
  14. Queso cremoso o rallado
  15. 2huevos duros
  16. Aceitunas si querés

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Colocar en un bol la harina con la sal la levadura el aceite el jugo y ralladura de limón a esto le incorporamos el agua tibia y mezclar todo

  2. 2

    Amasar bastante la masa debe quedar bien blanda y suave dejar leudar entre 30 minutos tapada

  3. 3

    Luego descalificar y amasar para formar 1 o 2 pizzas depende el molde o fuente que usemos y dejar leudar 10 minutos más

  4. 4

    Para la salsa:picar bien chiquito todos los ingredientes y cocinar en una sartén con 1 cuchara de aceite y colocar la sal a gusto

  5. 5

    Hornear la masa aproximadamente 15 minutos una vez dorada colocar la salsa, el queso un toque de horno hasta que se derrita el queso y listo. Si se desea decorar la con el huevo y las aceitunas

  6. 6

    A disfrutar!!!! 🤗🤗🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gris Kartcheski
Gris Kartcheski @griselda025
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Me encanta cocinar ...
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