(Tuần 7)#bepvangChỉ mới thưởng thức một lần ở Nhà hàng Chay thôi mà gây thương nhớ đến nỗi khiến mình tự nguyện bỏ cả giấc trưa để ngồi làm lại cho được. Nguyên liêu nom đơn giản vậy nhưng cũng tốn kha khá thời gian cho các công đoạn chuẩn bị đó nha! Nhưng khi thấy từng cuốn bì xinh xinh lần lượt hoàn thành thì lòng lại vui như trẩy hội. 😍. Buổi tối, trời mát mẻ, chầm chậm thưởng thức từng cuốn bì béo béo, bùi bùi chấm với nước mắm chua ngọt trong không gian ngập tràn tiếng sáo du dương, chợt thấy lòng thư thả và món cuốn sao lại thêm ngon đến thế! Yum... yum!

Ngay từ lúc bé mỗi khi ăn chay là mình chỉ ăn do chính tay bà cô làm thôi, vì thật sự là ngon lắm. Không chỉ với mình, mà đều với mọi người trong nhà đều nghiện các món chay bà làm. Có thời gian bà còn mở cả hàng thức ăn chay, đông kín khách vì ngon và lại rẻBà mình hay bảo mọi thứ phải đi từ tính tâm, với đồ chay cần cẩn trọng vì đó là thức quà thanh thoát, chẳng chỉ để ăn, còn để nuôi dưỡng những tấm lòng thiện thảo. Nhiều lần mình bày nấu những món bà thường nấu, và mình nhận ra rằng lời bà đúng thật không sai chút nào.Hôm nay làm bì chay cùng mẹ, có bà ngồi cạnh bên hướng dẫn tỉ mẩn từng chút mà vẫn cảm thấy ăn chẳng ngon như bà làm. Vậy là bà vào làm cho một đĩa, thiệt ngon lành

Bì cuốn nấm trộn thính, thơm mà dễ làm lắm nha.

Những đĩa Cơm Sườn Bì Chả Chay không thua kém món mặn luôn luôn được những người thân trong gia đình yêu cầu vào những ngày chay trong gia đình mình. Các bạn hãy cùng mình bắt tay vào làm món này nhé!

#bepvang

Xin giới thiệu với cả nhà món ăn buổi xế thanh mát ngày rằm ❤️❤️❤️

Bì chay là món thường thấy vào mỗi dịp rằm lớn người ăn chay nhiều .vì mỗi khi làm làm rats nhiều mỗi thứ 1 chútBì chay rất dễ ăn .làm bì bún hay bì cuốn đều không ngán#bepvang

Hnay mình cùng rắc thính

#15ngaychay

Lại muốn hạn chế thịt cá nên mình làm bì chay ăn bún hay bánh mì cho cả nhà ạ.