Cake Pops! 💥 Facilísimo 😍
Para mi cumple de los 18 aprendí a hacerlos y me encantaron!! Además de ricos, es muy fácil hacerlos de esta forma, lo que si hay que tener un poquito de paciencia, esta vez los hice para la hija de unos amigos que estaba de cumple! Que mejor regalito que llegar con cake pops a un cumple! 😍
Cake Pops! 💥 Facilísimo 😍
Para mi cumple de los 18 aprendí a hacerlos y me encantaron!! Además de ricos, es muy fácil hacerlos de esta forma, lo que si hay que tener un poquito de paciencia, esta vez los hice para la hija de unos amigos que estaba de cumple! Que mejor regalito que llegar con cake pops a un cumple! 😍
Paso a paso
- 1
Para el bizcocho precalentar el horno a 180°C, primero se ponen los huevos en el bowl, se empieza a batir y de a poco se agrega en 3 tandas el azúcar
- 2
Y cuando triplique el volumen, se para y se agrega la vainilla, después la harina cernida, la harina también se agrega en 3 tandas y 3 gr de polvos de hornear
- 3
Luego en un molde previamente enmantequillado verter la mezcla y poner al horno por 40 minutos aprox. Hasta que esté sequito el bizcocho.
- 4
Entonces se debe esperar a que enfríe y se desmiga todo el bizcocho, te puedes ayudar con un rallador
- 5
Y se empiza a mezclar de a poco el bizcocho con la crema, hasta conseguir una masa modeable
- 6
Se deben formar pelotitas uniformes, enterrarlas en palitos sin punta con un poquito de chocolate derretido en la punta
- 7
Finalmenta bañar en cobertura de chocolate derretida y decorar a gusto. Idealmente ponerlos en una base donde puedan qurdar paraditos y así no se tope el chocolate (para que se secara los puse en una bandeja de huevo, pero también puede ser más fácil en una plumavit)
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Y listo! todos quedarán encantados con la belleza de estas pelotitas 😍
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