สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
Pyn the cooker @pyn_cookery
เคล็บลับให้เส้นเป็นสีเหลืองสวยคือใส่ไข่แดงตอนท้าย ปิดไฟและรีบคนให้เข้ากัน
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
เคล็บลับให้เส้นเป็นสีเหลืองสวยคือใส่ไข่แดงตอนท้าย ปิดไฟและรีบคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนการทำ
- 1
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้เบอร์ 3 ใช้เวลา 8-10 นาทีขึ้นอยู่กับความนิ่มของเส้นตามชอบ เสร็จแล้วนำขึ้นพักไว้
- 2
นำเบคอนลงไปผัดในกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะจะมีน้ำมันจากเบคอนออกมา
- 3
เมื่อเริ่มมีน้ำมันออกมาใส่หอมใหญ่ตามลงไปผัดจนสุก
- 4
จากนั้นเติมวิปครีม, นมสด, เกลือ, พริกไทย, พาร์เมซานชีส ชิมรสตามชอบ แล้วคนส่วนผสมจนเข้ากัน
- 5
ใส่เส้นที่ต้มไว้ลงไปคลุกกับซอส
- 6
เมื่อคลุกเข้ากันแล้วให้ปิดไฟและใส่ไข่แดงตามลงไป คนให้ไข่แดงแตกและคลุกกันให้ทั่วเส้น
- 7
ตักใส่จาน โรยพาร์เมซานชีสเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ :)
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า (ไม่ใส่ครีม) สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า (ไม่ใส่ครีม)
#วัตถุดิบน้อย #ขั้นตอนน้อย #ไม่ใส่ครีมเมนูนี้มองดูอาจจะง่ายแต่ยากตรงที่ตัองเป็นขั้นเป็นตอนและต้องใส่ใจเรื่องอุณหภูมิ หรือแม้กระทั่งการต้มเส้นให้ดีสูตรนี้สีจะเหลืองสวยน่าทานจากไข่แดง ถ้าอยากให้รสชาติไม่เลี่ยนเกินไปกลมกล่อมให้เพิ่มมายองเนสนิดนึงปล.ข้าวโพดไม่เกี่ยวตัดเลี่ยนเฉยๆ
-
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า💫 สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า💫
สปาเก็ตตี้ง่ายๆอร่อยๆมาเสริฟละจ้า จริงๆแล้วสูตรต้องใส่เบค่อน แต่ไม่ค่อยชอบคะ เลยใส่ไส้กรอกแทน แต่รสชาติน่ารับประทานคงเดิมคะ ลองทำดูนะคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/GcMgTrOW34w
-
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
จัดไปให้หายอยากเลยค่ะ วัตถุดิบไม่เยอะ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากค่ะ กินกันให้เลี่ยนกันไปข้างเลยค่ะ
-
-
-
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
เป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่ใช้ครีมหรือนม เนยเลยค่ะ ลองทำตามกันดูได้นะคะ♪
-
-
-
-
สปาเกตตีคาโบนารา สปาเกตตีคาโบนารา
โดยปกติตามสูตรในยูทูป เค้าจะให้ใส่วิปปิ้งครีมกับพามีซานชีสแค่นั้น แต่เรารู้สึกว่ามันเข้มข้นมากไปหน่อย เรยลดวิปปิ้งครีมลง1/2ถ้วยและใส่นมสด1/2ถ้วยลงไปแทน แต่ถ้าใครชอบความหอมมันเข้มข้น ก้อสามารถใช้วิปครีมอย่างเดียวเลยก็ได้นะคะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15366071
ความคิดเห็น