Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un comal asar los jitomates, los chiles y el ajo.
- 2
En otro comal asar los chinicuiles, estos con el calor se estiran se asan a fuego bajo, hasta que estén doraditos.
- 3
En un molcajete poner la sal y moler, después agregar los chinicuiles, cuando estén bien molidos, agregar el ajo, seguir moliendo, los chiles también continuar moliendo y al último los jitomates y se martajan. Rectificar la sal. Lista para comerse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rojas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15370509
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Pastel de manzana con almendra y nueces
Chiles secos, una maravilla...
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Encurtido picante de cebolla y zanahoria
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Ensalada fresca con queso y aderezo asiático!!
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Chile Relleno
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…
Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Alitas de pollo con salsa barbacoa
Con este sabroso sabor volarás!!!
Alitas en salsa agridulce
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
Paella
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
SALSA VERDE
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!
Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar....
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Tomate confitado con romero
Excelente para acompañar cualquier pescado o salmón
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Salmón con costra de ajonjolí negro
Con esta receta no necesita agregar una salsa al salmón
Filete de pescado con leche de coco
Sopa de Malanga con Mariscos
Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15370509
Comentarios (2)