Cách làm bánh tiêu nở phồng đơn giản tại nhà

Bánh tiêu là một món bánh ăn chơi rất quen thuộc với chúng ta, bánh có hương vị thơm ngon và nở phồng ruộng ruột rất đẹp mắt
Cách làm bánh tiêu nở phồng đơn giản tại nhà
Bánh tiêu là một món bánh ăn chơi rất quen thuộc với chúng ta, bánh có hương vị thơm ngon và nở phồng ruộng ruột rất đẹp mắt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trước tiên hâm 100ml sữa cho ấm, ấm thôi nhé cả nhà ơi nóng quá là chết men đấy, đổ sữa ra ly hoặc chén và cho 40gđường cát vào cho thêm 5g men nở vào cùng khuấy điều cho tan, xong cho men nghỉ tầm 3 đến 5p,
- 2
Men nở tốt sẽ thấy như có lớp bọt trên mặt vậy, và bắt đầu nhồi bột. cho 200g bột mì vào thau cho muối + vani + sữa và men đà nở. Nhồi bột từ 5 đến 10p cho bột mịn và dẻo, đẩy bột cho kín xông mình để bột ủ 1tiếng.
- 3
Sau 1tieng bột đã nở, lấy bột ra nhôi sơ, xông cắt bột bằng nhau vò viên. Lăn bột qua mè cho điều 2 bên mặt. cán bột mỏng
- 4
Cho dầu nữa chao. Chờ dầu nóng khi để đua vào sủi bọt lăn tăn. Cho bánh vào chiên, cằm đũa đè bánh xuống cho bánh nở phồng. Lận qua lận lai cho bánh vàng điều 2 mặt nhé
- 5
Như vậy bánh của mình cũng đã chiên xông rồi, Lấy ra mời cả nhà mình cũng thưởng thức thôi 🥰🥰
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
BÁNH MÌ HÀNH áp chảo BÁNH MÌ HÀNH áp chảo
Với một chiếc chảo chống dính mà các gia đình thường có, chúng ta có thể làm được món bánh mì thơm giòn mà không cần phải có lò nướng. Tuy màu sắc các mặt của bánh không đều: chỗ vàng đậm-nhạt, chỗ trăng trắng ... nhưng nhờ thế chiếc bánh mì đẹp ảo ảo hẳn như được điểm tô sắc màu vậy 😋😘😍 Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh Rán Doreamon Bánh Rán Doreamon
Mình rất thích bánh rán Doreamon nhưng mỗi lần muốn ăn, phải chạy đi rất xa mới có thể mua được. Mình đã nghiên cứu cách làm bánh này và muốn share với mọi người. Với nguyên liệu khá rẻ và cách làm siêu đơn giản, mùi vị bánh thơm và màu sắc đẹp mắt, hãy thử làm nhé. Chắc hẳn các bé nhà bạn sẽ thích ngay với loại bánh này đây vì nó là món ưa thích của chú mèo máy Doreamon đấy! Uyen Truong -
Bánh tiêu cấp tốc Bánh tiêu cấp tốc
Bánh tiêu là một loại bánh truyền thống của người Việt thường ăn cùng bánh bò và thường mọi người thường ủ nó trước khi chiên và hnay mình sẽ hướng dẫn cách làm bằng bột mì và bột nếp nha Manh’s Kitchen -
Bánh tiêu Bánh tiêu
#bepvangAi bánh tiêu hônn...Bánh thơm, mềm,chiên vàng giòn, bánh nở phồng, ruột xốp,có vị ngọt thanh,hòa cùng những hạt mè trắng béo béo ăn hoài không ngán. Phan Bao Van
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)