Ramuan

1jam
3-4 sajian
  1. 1pack daging
  2. 1biji bawang merah
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 1sudu kecik serbuk kunyit
  5. 1sudu asam jawa paste
  6. 1sudu garam
  7. 1sudu serbuk perasa ayam
  8. 1sudu sos berperisa tiram
  9. 1 cawankecil air
  10. 1gengam kobis
  11. 10biji tomato cherry
  12. 10biji cili padi
  13. 2sudu minyak masak

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga garing atau naik bau wangi. “Gunakan api medium sahaja”

  2. 2

    Setelah itu masukkan daging dan masak hingga daging bertukar warna masukan serbuk kunyit.

  3. 3

    Bila nampak sedikit kering boleh masukkan asam jawa dan 1 cawan air. air mengikut cita rasa sendiri nak sedikit kering atau berkuah.

  4. 4

    Setelah itu boleh masukkan garam,serbuk perasa ayam dan sos berperisa tiram.

  5. 5

    Bila daging hampir lembut atau masak boleh masukkan sayur. Kacau dalam 5 minit boleh tutup api.

  6. 6

    Dah siap.. “Masuk sayur sebab dah tinggal sikit itu yang campur jer, senang kan sekali masak siap ada sayur”

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen (3)

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
Terbaik dan mudah resepi ni bila protein dan sayuran disatukan dlm 1 hidangan.👍

Ditulis oleh

MocQue
MocQue @MocQue
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
No one is ever too busy, You're just not important enough to them
Baca lagi

Resipi Sepertinya