কাঁচা লঙ্কা সহযোগে ধনেপাতার চাটনি (kancha lonka sahajoge dhanepatar chutney recipe in Bengali)

Tandra Nath
Tandra Nath @k4_t


#c1
#week1
এই কাঁচা লঙ্কা ভাইরে, এ যেনো সেই ""সর্বঘটের কাঁঠালি কলা""সব কিছু তেই একটা চাই চাই ভাব, আমি একটু ধনেপাতার চাটনি বানিয়েছি।

কাঁচা লঙ্কা সহযোগে ধনেপাতার চাটনি (kancha lonka sahajoge dhanepatar chutney recipe in Bengali)


#c1
#week1
এই কাঁচা লঙ্কা ভাইরে, এ যেনো সেই ""সর্বঘটের কাঁঠালি কলা""সব কিছু তেই একটা চাই চাই ভাব, আমি একটু ধনেপাতার চাটনি বানিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

00 মিনিট
৬ জন।
  1. পরিমাণ মতধনেপাতা
  2. ৪ টি কাঁচা লঙ্কা
  3. ২ টি পাতিলেবু
  4. ৪ চা চামচ চিনি
  5. ১/২ চা চামচনুন।
  6. প্রয়োজন অনুযায়ীলাল ও সবুজ লঙ্কা সাজানোর জন্যে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

00 মিনিট
  1. 1

    ধনেপাতা ও কাঁচা লঙ্কা ভালো করে ধুয়ে নিয়ে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    মিক্সিতে ভালো করে বেটে নিয়ে একটা পাত্রে রাখতে হবে।

  3. 3

    পাতি লেবু ভালো করে ধুয়ে নিয়ে মাঝখান থেকে টুকরো করে নিয়ে,লেবুর রস বের করে একটা পাত্রে রাখতে হবে।

  4. 4

    এবার বেটে রাখা ধনেপাতার সাথে মিশিয়ে দিতে হবে স্বাদমতো নুন,লেবুর রস,ও পরিমান মতো চিনি।ভালো করে চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে রেডি করতে হবে পরিবেশনের জন্যে।

  5. 5

    এটি অনেক রকম খাবারের সাথে খাওয়া যেতে পারে।ভাত পাতে শেসে চাটনী হিসাবে,রুটি ও তরকারি খাওয়ার পরে,ইডলির সাথে,গোলারুটির সাথে,আরো অনেক ভাবে এই চাটনী ব্যাবহার করা যায়।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tandra Nath

মন্তব্যগুলি (2)

Similar Recipes