Bahan-bahan

  1. 1 plastiklontong beli jadi d pasar
  2. 1/2daging sapi
  3. 5 gelasair santan dr 1/2 kelapa
  4. 5 tangkaikucai iris tipis
  5. bkn cabe atau cabe bubuk
  6. rempah rempah tambahan
  7. 2 bungapekak
  8. 4 bijicengkeh
  9. 2 butirkapulaga
  10. bumbu halus
  11. 20bawang merah
  12. 10bawang putih
  13. 5 butirkemiri
  14. 1 ruas jarijahe
  15. 1 ruas jarikunir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong danging ukuran dadu.. rebus sampai setengah empuk.. tiriskan..

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan daging aduk rata.. masukan tambahan rempah.. aduk aduk

  3. 3

    Masukan santan.. aduk sampai mendidih agar sanfan tidak pecah.

  4. 4

    Beri garam royko gula secukupnya. tunggu sampai daging empuk

  5. 5

    Potong2 lontong d atas piring, siram empal, taburi kucai, bon cabe dan bawang goreng.

  6. 6

    Di cerbon pake cabe bubuk krna aku ga k pasar jd lah pake bon cabe. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ma'ul Maria Ulfa
Ma'ul Maria Ulfa @cook_4643775
pada
DKI JAKARTA
mahmud, seneng masak, masakan aku simpel semua.. kata suami mah enak, anak anak jg gamau masakan warteg, masakan org lain mkn jg gak lahap, klo masakan emak nya nambah mulu.. hehe tp syg mertua ga begitu suka masakan aku, mertua seneng masakan manis, aku nya lebih k gurih gurih enyoy.. hahagpp yg penting mantu nya bisa masak ya mamah mertua, jd anak mamah gak kelapara hidup bareng aku.. :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa