Wrap/fajitas

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Aprovechando bondiola que quedó del asado del domingo , hice estos wrap , que se disfrutaron con todos los sentidos !! Después de una hermosa tarde de sol, en la cena , con una mesa informal pero decorada y divertida , dónde pusimos cazuelas con distintos ingredientes que quedaron del mediodía ( ensalada , picada y aderezos ), además del relleno principal! 🥰
#5sentidos
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, la sal, el aceite y el agua hasta formar una masa que no se pegue a los dedos, recomiendo poner el agua de a poco
- 2
Llevar tapada a la heladera unos 30 minutos
- 3
Al retirar hacer bollitos, dividí en 15, Y dejar descansar 20 minutos
- 4
Luego estirar formando discos del tamaño de un plato de postre
- 5
Cocinar en sartén sin aceite, de los dos lados, y apilar
- 6
Para el relleno, podés usar carne o pollo que tengas cocido, cortarlo en cubos y rehogar junto con una cebolla picada, añadir salsa de soja y condimentos
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