Paso a paso
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Vamos a mezclar la ricota, c trocitos de acelga y espinaca + los frutos secos triturados. Condimentamos c sal, nuez moscada y pimienta. Tomamos de a poco el relleno con una cucharita de té y armamos nuestra pasta. En la palma de la mano ponemos la tapita, encima el relleno, cerramos como una empanada y cerramos uniendo las puntas. Hervimos 10 minutos en agua.
- 2
Servimos con una salsa que haremos con la carne picada, y las verduras picadas. Agregamos el tomate y condimentamos. Dejamos que ligue 15 minutos y disfrutamos todo junto =)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COLO BARBIE 😎 le encantará ver cómo quedó.
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