216. Leche condensada

Thermomix

Buena natural y sin conservantes

Hoy vamos a hacer una leche condensada tremendamente deliciosa! Muy rápida y sencilla de hacer, en 5’ hemos preparado y terminado esta maravillosa receta!

La leche condensada lo puedes hacer en 3 minutos

NOTAS:📍 PARA OBTENER EL APROXIMADO A UNA LATA DE LECHE CONDENSADA DE 396 GR ( SALE UN POCO Más), NECESITARAS 1 LITRO DE LECHE + 210 GR DE AZÚCAR Y SIGUE EL MISMO PROCEDIMIENTO INDICADO, EL TIEMPO DE COCCIÓN SERÁ DE 1 HORA Y 20 MINUTOS APROX. DEPENDIENDO DEL TIPO DE OLLA QUE UTILICES Y EL CALOR DE TU HORNILLA O PLACA.📍 EL TIEMPO DE CONSERVACIÓN ES DE 1 MES APROXIMADAMENTE, EN LA REFRIGERADORA.

Una forma muy fácil para preparar la leche condensada, en la thermomix en solo un par de minutos.

Para los que no consiguen dulce de leche en su país, aquí les dejo una receta super práctica, dulce de leche hecha a partir de leche condensada. Ahora hacemos el dulce de leche y ya no hay pretectos para preparar un Rogel, por ejemplo u otros postres!https://www.facebook.com/pages/Sabor-a-Mam%C3%A1/587770851280667?ref=bookmarks

Un dulce buenísimo para utilizar como relleno en tartas, para la merienda untado en pan o como más os apetezca, es una delicia.

Seguimos la semana de la leche condensada con otra receta muy facilita, un rico flan, que se prepara en un momentito y que está buenísimo. El caramelo lo podéis preparar de manera tradicional, en microondas o comprarlo hecho. Yo opté por hacerlo en microondas. Para la elaboración de la receta necesitareis como medidor una lata pequeña de leche condensada que equivale en peso a 370g.

La leche condensada nació de la necesidad de preservar la leche para largos periodos de tiempo ya que antes no había la refrigeración de alimentos.El proceso para su elaboración es muy sencillo y consiste en extraer o condensar el agua de la leche, a la cual se le añade un edulcorante. Lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin refrigeración. El mismo producto sin agregados de azúcar se llama leche evaporada, sin embargo, con esta versión no azucarada se estropea con mayor facilidad.

La receta que os traigo hoy es deliciosa!!! Si te gusta la leche condensada, esta es tu receta... Espero que os guste!!!

El flan con leche condensada es uno de esos postres tradicionales que hemos visto en casa toda la vida y que no podía faltar en ninguna celebración. Yo lo recuerdo siempre de pequeña, sobre todo en casa de mi abuelita que era una gran pastelera.Tiene un sabor inigualable y una cremosidad que hará que cuando lo pruebes quieras repetir, te encantará!!!Es un postre perfecto para una cena con amigos!!#familiar

Llega la temporada de helados, y he estado revisando recetas porque me apetece hacer alguno tipo Magnum, pero sin azúcar. Me he encontrado con el problema de que necesitan leche condensada, y claro, la leche condensada lleva azúcar!Revisando en Internet y combinando cosas que he visto, he preparado una leche condensada sin azúcares añadidos que da el pego totalmente. Se hace en 10 min, y yo he utilizado el Thermomix, pero también lo podrás hacer en la vitro removiendo constantemente.Cuando se enfría se espesa bastante, para hacer los helados la tuve que volver a batir porque estaba muy densa, así que mejor hacer solo la cantidad que se vaya a usar en el momento 😜

Ayer hice este flan de leche condensada que está riquísimo y es muy fácil de hacer.Haber si os animáis hacerlo.

Este flan de leche condensada es el postre ideal para cualquier ocasión gracias a su textura sedosa y cremosa y a su delicioso sabor.Lo mejor de todo es que este postre no contiene gluten, por lo que es perfecto para quienes no lo toleran. Además, es muy fácil de hacer, lo que lo convierte en una opción rápida y cómoda para deleitar a tus invitados con un postre delicioso.#singluten

Una alternativa muy rica a la leche condensada pero más saludable

Este fondant es facilísimo de hacer y está buenísimo, para que podamos ser unas artistas del modelaje.

Antes la hacía diferente, pero desde descubrí esta versión de @petit_fit... no otra que valga 😍La leche en polvo ya le da dulzor suficiente por la lactosa, pero puedes añadir un poco más de otro endulzante si la quieres más dulce aún.

No me gustan los dulces... De ahí que no tenga recetas... Pero si me gusta hacerlos para que los disfruten los demás!!

La receta que hoy os traigo es una de esas recetas que una vez la has probado ya no puedes dejar de hacerla, primero porque más fácil no puede ser, segundo porque tan solo lleva 3 ingredientes, y tercero porque tiene un saborcito más rico que ainsss, y bueno también tenía que hacer esta receta porque me la dio Mari Carmen, la mami de mi amiga Norma y claro, no me pude resistir a probarlos... Su consistencia queda muy cremosa y suave, y por supuesto muy dulcecitos, una delicia para el paladar, ideales para culminar una comida familiar o con amigos, pero igualmente como merienda para las niños, te lo aviso, os van a encantar... #mirecetario

Este flan esta buenísimo y lo hago con frecuencia, sobre todo lo hago cuando viene mi hija, pues le gusta mucho.

Con este link podréis ver un vídeo mucho mas detallado:https://www.youtube.com/watch?v=V9XyTRjK7Ow

#mirecetario