ફરાળી સૂરણની ખીચડી (Farali Suran Khichdi Recipe In Gujarati)

Jayshree G Doshi
Jayshree G Doshi @cook_27788835

#ff2
#fried Ferrari recipe

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
ચાર વ્યક્તિ
  1. 500 ગ્રામસુરણ
  2. ૨ ચમચીશીંગદાણા ભૂકો
  3. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  4. ૧ ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  5. ચમચીખાંડ
  6. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  7. સ્વાદ મુજબ સિંધવ
  8. 1 ચમચીતેલ
  9. 1 ચમચીજીરૂ
  10. કોથમીર
  11. ૨ ચમચીશીંગદાણા તળેલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સુરણ ની છાલ કાઢી સારી રીતે ધોઈ તેને છીણી લો. પછી તેમાં શેકેલા સિંગદાણાનો ભૂકો નાખી મિક્સ કરો.

  2. 2

    કુકરમાં તેલ મૂકી જીરુ, આદુ મરચાની પેસ્ટ, સિંધવ, સુરણ અને ખાંડ નાખી હલાવી મિક્સ કરો. પછી થોડું પાણી રેડી એક સીટી વગાડો. ગેસ બંધ કરો.કુકર ઠંડુ પડે એટલે તેને ખોલી તેમાં લીંબુનો રસ નાખી ધીમેથી હલાવી દો.

  3. 3

    તૈયાર છે ફરાળી સૂરણની ખીચડી. તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ શીંગદાણા તળેલા અને કોથમીરથી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jayshree G Doshi
Jayshree G Doshi @cook_27788835
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes