গাজরের লাড্ডু (gajarer ladoo recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে লিকুইড দুধ, গ্ৰেটেড গাজর, ঘী,এলাচ গুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 2
একটু শুকনো শুকনো হলে গুঁড়ো দুধ ও কিছুটা শুকনো নারকেল কোরা দিতে হবে। ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে শুকনো হয়ে এলে কাজু কুচি মিশিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।
- 3
একটা পাত্রে ঢেলে একটু ঠাণ্ডা করে নিতে হবে। হাতে ঘি মাখিয়ে মিশ্রণ থেকে কিছুটা করে নিয়ে গোল গোল লাড্ডুর মতো করে নিতে হবে। লাড্ডুগুলো শুকনো নারকেল কোরায় বুলিয়ে নিতে হবে। ওপরে একটু টুটি ফুটি দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
গাজরের লাড্ডু (Gajarer ladoo recipe in Bengali)
#c2#Week2গাজর অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যকর একটি সব্জী।এটি দেখতেও যতটা সুন্দর,ততটা কালারফুল।যে কোনো রান্নায় ফুডকালার ব্যাবহার না করেও, শুধু মাত্র গাজরের ছোঁয়ায় যে কোনো রান্নাকে অনেক কালারফুল ও সুস্বাদু বানানো যায়। আমি এই গাজর দিয়ে কোনোরকম ফুডকালার ব্যাবহার না করে লাড্ডু বানিয়ে নিলাম। Sukla Sil -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
গাজরের লাড্ডু(Gajarer ladoo recipe in Bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহের পাজেল থেকে বেছে নিয়েছি গাজর। Priyanka Dhara -
গাজরের লাড্ডু (gajar ladoo recipe in Bengali)
#KDশীতকালে বিভিন্ন রকমের সুন্দর শাকসবজি পাওয়া যায়, আর এই শাকসবজিতে অনেক কিছু বানানো যায়। গাজরে বিভিন্ন রকম পদ খেয়ে থাকলে এই গাজরের লাড্ডু কি বানিয়ে দেখবেন। এটা খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।। Mitali Partha Ghosh -
গাজরের লাড্ডু (Gajarer Ladoo recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বন / সরস্বতী পুজোপৌষ পার্বনে বাঙালীর ঘরে ঘরে চলে নবান্ন উৎসব ,নানারকম খাওয়ার ধূম |সবাই পিঠে পায়েস করেছে, তাই আমি শীতকালীন সবজি গাজর, চিনি আর দুধ দিয়ে তৈরী করেছি গাজরের লাড্ডু | Srilekha Banik -
গাজরের লাড্ডু (gajarer ladoo recipe in Bengali)
#GA4#Week14LADOOলাড্ডু তো আমরা সকলেই খেয়েছি। এভাবে গাজরের লাড্ডু তৈরি করে দেখুন একবার। দারুণ লাগবে। Ananya Roy -
আগুন ছাড়া গাজরের লাড্ডু (gajarer ladoo recipe in Bengali)
গাজর একটা খুব উপকারী সবজি, স্যালাড- এ আমরা কাঁচা ই খেয়ে থাকি। সবজি হিসেবে রান্না করে ও খেয়ে থাকি। রান্না করে পরিবেশণ করে থাকি বিভিন্ন উপাদেয় খাবারের ডিশ। Mamtaj Begum -
গাজরের হালুয়া(gajarer halwa recipe in Bengali)
#c2#week2গাজরের হালুয়া আমার ছেলের খুব পছন্দের। ওর আবদারেই বানানো Anusree Goswami -
স্টাফড গাজরের লাড্ডু(Stuffed gajarer ladoo recipe in bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি carrot বা গাজর বেছে নিয়েছি। গাজর স্বাদে অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।গাজরের হালুয়া আমরা সকলেই খেয়ে থাকি, তবে আজকের আমার রেসিপি টি একটু অন্য রকমের। যারা নতুন ধরণের কিছু মিষ্টির রেসিপি ট্রাই করতে চান, এই রেসিপি টি তাঁদের জন্য।আসুন দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার রেসিপি। Priyanka das(abhipriya) -
-
-
-
গাজরের লাড্ডু (gajarer ladoo recipe in Bengali)
#মিষ্টিখুব পছন্দের একটি মিষ্টি। খুব সহজেই এটি বানিয়ে ফেলা যায় মাত্র কয়েকটা উপাদান দিয়েই। Mandal Roy Shibaranjani -
-
গাজরের ছাপা মিষ্টি (gajarer chapa mishti recipe in Bengali)
#c2#week2গাজরের অনেক কিছু বানানো যায়, আমার শখ হলো একটু ছাপা মিষ্টি বানানোর ,তাই বানিয়ে ফেললাম ছাপা মিষ্টি। Tandra Nath -
গাজরের ক্ষীর লাড্ডু (gajarer kheer ladoo recipe in bengali)
#GA4#week14আমি এবারে ধাঁধা থেকে লাড্ডু বেছে নিয়েছি। Ruma's evergreen kitchen !! -
-
-
-
গাজরের সন্দেশ (gajarer sandesh recipe in Bengali)
#c2#week2শুভ স্বাধীনতা দিবসআজ আপনাদের সবার জন্য নিয়ে এলাম তিনরঙের গাজরের সন্দেশ। Swagata Mukherjee -
গাজরের লাড্ডু (gajarer Ladoo recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীলাড্ডু তো শ্রীকৃষ্ণ মানে লাড্ডু গোপালের প্রিয় । তাই জন্মাষ্টমী তো লাড্ডু বাদ দিয়ে ভাবাই যায় না । Payel Chakraborty -
গাজরের লাড্ডু (gajarer ladoo recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসেপি সব বন্ধুদের নববর্ষের শুভেচ্ছা আমার Khaleda Akther
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15401327
মন্তব্যগুলি (11)