Pepes Ayam Presto
Favorite aku bgt ini, resep buatan mamah aku memang juara . Bumbu Pepes ayam nya meresap sampai kedalam daging ayam dan tentunya empuk banget . Yuk coba bund ❤️
Pepes Ayam Presto
Favorite aku bgt ini, resep buatan mamah aku memang juara . Bumbu Pepes ayam nya meresap sampai kedalam daging ayam dan tentunya empuk banget . Yuk coba bund ❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan air mengalir.
Beri garam secukupnya secara merata.
Potong lemon lalu peras secara menyeluruh.Sisihkan dahulu
- 2
Cuci bersih semua bahan di bawah ini.
Ulek semua bahan di bawah ini hingga halus
- 3
- 4
Panaskan wajan dengan api kecil. Lumuri semua daging ayam dengan bumbu ulekan
- 5
Masukan serai, lengkuas yang sudah di geprek.
Masukan daun jeruk, daun salam.
Masak hingga semua air bawaan dari ayam nya menyusut. Aduk sesekali dengan api kecil
- 6
Siapkan daun pisang yang sudah di jemur di bawah sinar matahari.
Siapkan daun kemangi terlebih dahulu, kemudian ayam 5-6 potong.
Beri cabe rawit/ cabe domba dan bawang daun
- 7
Siapkan presto, Beri air lalu simpan loyang kukusan agar pepes ayam tidak terendam.
Presto selama kurang lebih 15 menit
- 8
Pepes ayam siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Presto Pepes Ayam Presto
Bismillah...pertama kali ikutan Golden Apron Challenge ( Edisi Batik), semoga bisa sah menjadi pejuang Golden Batik Apron😍..Kali ini saya memasak pepes ayam presto kesukaan kluarga. Rasa nya enak, tekstur ayam nya lembut, bumbu nya meresap sampai k dalam 🤤..#TiketGoldenBatikApron
-
Pepes Ayam Presto Pepes Ayam Presto
Bismillahirrahmanirrahim.Ikut meramaikan pekan Posbar Cookpad Minggu ini dg tema aneka takjil yang dibungkus,Sekalian buat buka puasa saya membuat Pepes Ayam Presto, cukup 45 menit diprestonya,sdh lunak tulangnya.#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#AnekaOlahanAyam
-
-
-
Pepes ayam presto Pepes ayam presto
Bismillah...menu bakulan hari ini pepes ayam presto🍗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Pepes ayam presto Pepes ayam presto
Lagi musim virus corona. Masak makanan yang bergizi yuk mom. Agar imunitas tubuh tetap terjaga. Jangan lupa juga banyakin doa dan ibadah, supaya Alloh SWT melindungi kita semua Aamiin. #Dirumahsaja
-
-
Pepes ayam presto Pepes ayam presto
AssalamualaikumMenu masakan hari inidi sponsori oleh sisa daun pisang kemarin 😁
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar