Ramen Instantáneo (ラーメン)

Sueli 🇦🇷
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Buenos Aires Argentina 🇦🇷

Ramen instantáneo es ideal para una comida rápida con la opción de toppings variados como cebolla
frita, panceta, algas, tofu, choclo, pollo, carne, pescado, salchicha, jamón... El huevo cocido es un topping clásico para el ramen, pero también puedes servirlo estrellado, es una delicia cuando rompes la yema en la sopa, también se agrega salsa picante a gusto, jalapeños, pasta de curry o peperoncino y un poco de hierbas frescas hacen la diferencia para cualquier plato puede ser cilantro, cebolla de verdeo, ciboulette, apio, acelga, espinaca o perejil como toque final, en fin es cuestión de imaginación y gustos para los toppings.
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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 2 cucharadasciboulette o cebollita de verdeo
  2. 4 fetascarne o pollo
  3. 1sopa ramen instantánea (sabor pollo)
  4. 2 cucharaditassalsa picante (opcional)
  5. 2 cucharadassalsa de soja o salsa de ostras
  6. 2huevos
  7. c/nmix de brotes (rabanito, alfalfa, berro, soja etc)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Colocar en un recipiente agua para cocinar los huevos apenas rompa el hervor colocar los huevos y cocinar por 4 minutos una vez que paso el tiempo colocar en agua fría para cortar la cocción pelar y reservar. Mientras se cocinan los huevos colocamos en una cacerola agua 600 ml o según instrucciones del paquete apenas rompe el hervor agregar los noodles con ayuda de un tenedor separarlos y cocinar por 3 minutos una vez listo agregar el polvo concentrado que viene en el paquete mezclar muy bien

  2. 2

    Servir la sopa Ramen en un bols con 1 cucharada de salsa de soja de fondo o salsa de ostras cortar el huevo al medio colocar sobre la sopa con la feta de carne (no es necesario que sea mucha carne a mí me había quedado un pedacito de carne al horno del día anterior lo use como toppings si no tienen carne puede ir con lo que más gusten)los brotes y la ciboulette previamente lavadas y cortadas bien finitas si gustan pueden agregar algún picante de su preferencia

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Escrita por

Sueli 🇦🇷
Buenos Aires Argentina 🇦🇷
Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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