Hướng dẫn cách làm
- 1
Hấp/luộc 100gram bí đỏ sau đó nghiền nát nhào với 100gram bột nếp
- 2
Hoa đậu biếc ngâm với 30 ml nước sôi cho màu đẹp
Lấy 100gram nhào với 30ml nước ấm sau đó mới thêm nước đậu biếc. Nhão quá thì thêm bột, khô quá thì thêm nước ấm/ Đến khi bột không dính tay và hơi dẻo là được - 3
Tạo hình 2 loại màu theo ý thích
- 4
Đun sôi 1 lít nước + 2 mc đường, nước sôi thả viên bột vào khuấy nhẹ 1 cái cho bột không dính đáy nồi
Khi tất cả viên trôi nổi lên mặt nước đợi sôi thêm 2 phút thì vớt ra tô nước lạnh - 5
2 củ gừng xắt sợi+ 300gram đường nâu/thốt nốt/phèn(gia giảm tuỳ khẩu vị, nhà có đường gì dùng nấy)+ 1 bó lá dứa
Đun sôi lên sau đó vớt viên trôi thả vào hỗn hợp nước đường thêm 2 phút là dùng được - 6
Rang mè cho thơm
- 7
Múc chè ra chén cho thêm ít cốt dừa rắc miếng mè là ăn được rồi nhé 😁
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự

Chè trôi nước


Chè trôi nước


Chè trôi nước (3màu)


Chè trôi nước


Chè trôi nước


Chè trôi nước Trăng rằm


Chè Trôi Nước


Chè Trôi Nước Miền Nam


Chè xôi nước


Chè trôi nước đoàn viên


Chè trôi nước thỏi vàng


Chè trôi nước


Chè trôi nước


Chè trôi nước


Chè trôi


Chè trôi nước nhân đậu xanh


Chè Trôi Nước


Chè trôi nước


Chè Trôi Nước Ngũ Sắc


Chè trôi ngũ sắc


Chè trôi nước bí đỏ


Chè trôi nước lá cẩm


Chè trôi nước


Chè trôi nước


Chè trôi nước


Chè trôi nước bằng bột báng


Chè trôi nước nhân đậu đỏ


Chè trôi nước


Chè trôi nước


Chè trôi nước

Bình luận