Puré de papas y arroz con cúrcuma
Agripina picón. @Maria1291cookpad
Me encanta cuando puedo cocinar y tener a la mano todo lo que puedo hacer, pero en ocasiones hago lo más rápido pero con gusto para alimentarnos un poco mejor.
Puré de papas y arroz con cúrcuma
Me encanta cuando puedo cocinar y tener a la mano todo lo que puedo hacer, pero en ocasiones hago lo más rápido pero con gusto para alimentarnos un poco mejor.
Paso a paso
- 1
Cocidas las papas dejar reposar unos minutos y pelarlas, majarlas con el prensa puré y adicionar la mantequilla, de a poco adicionar la leche y el queso en cuadritos. Dejar en la hornilla a jugo muy suave o en una refractaria en el horno.
- 2
Adoba la carne con sal, pimienta, comino y sal y llevar a la plancha hasta que esté al termino deseado. Y listo, a disfrutar.
- 3
Para el arroz colocas a sofreír una rama de cebollín y un pedazo de pimentón, echas el arroz, revuelves y adicionas el agua, la sal y la cúrcuma (un pisco porque es muy fuerte) y con eso le das sabor y color.
- 4
Montas el plato y en hojas de lechuga la carne para darle colorido al plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agripina picón. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15450306
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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