Carne a la olla

Jovani
Jovani @Jovanicook
Talca, Maule, Chile

Un día estaba aburrido y se me ocurrió ocupar el tiempo en alimentarme, boom!! 💥 se me ocurrió esto….

Viva chile 🇨🇱

Carne a la olla

Un día estaba aburrido y se me ocurrió ocupar el tiempo en alimentarme, boom!! 💥 se me ocurrió esto….

Viva chile 🇨🇱

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Ingredientes

1 hora y 30 min
4 raciones
  1. 1 kgCarne (utilice corte pollo ganso)
  2. 1 1/2 zanahoriaZanahoria
  3. 1 diente de Ajo
  4. 1Cebolla
  5. Laurel a gusto
  6. Pimienta a gusto
  7. Pimentón a gusto
  8. 1/2 tazaVino blanco
  9. Sal a gusto

Paso a paso

1 hora y 30 min
  1. 1

    Primero se corta la carne y se sella, después que está sellada, depositas vegetales cortados, luego una taza de vino blanco y el resto con agua, y finalmente la dejé más o menos 1 hora con la olla a presión

  2. 2

    Así esta luego haberla sacado de la olla

  3. 3

    La corte para tener más porciones

  4. 4

    Y lo acompañe con una tradicional ensalada de lechuga

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jovani
Jovani @Jovanicook
Talca, Maule, Chile
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