Instructions de cuisine
- 1
Mélangez 60 g de gruyère râpé avec la crème liquide, poivrez et mettre au frais pendant 15 mn.
- 2
Préchauffez le four à 230°
Disposez 4 tranches de pain de mie à plat et tartinez-les du mélange gruyère/crème ajoutez 2 tranches de jambon cru, puis 4 tranches de mozza et pour finir 4 rondelles de tomate - 3
Recouvrir avec 1 tranche de pain parsemez avec le reste de gruyère râpé ajoutez 1 rondelle de tomate et de mozzarella, arrosez d'un filet d'huile d'olive et d'origan.
- 4
Enfournez pour 10 mn puis baisser la température à 200°C pour 10 mn de plus. Parsemez de basilic avant de servir
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