রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথম কাচা কলা ও আলু গুলি কেটে নিন এবার মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে তেল মধ্যে দিয়ে ভালো করে ভেজে তুলে রাখুন
- 2
এবার তেল ফোড়ন দিয়ে তেজপাতা দিয়ে কাটা সবজি গুলো দিয়ে নাড়ুন সামান্য লবণ দিয়ে ভেজে নিন এবার একটি বাতি তে মসলা আলাদা গুলে ঢেলে দিন মাছের ঝলের সবজি মধ্যে এবার আঁচ কমিয়ে কষিয়ে নিন 5-10 মিনিট।
- 3
এবার জল দিয়ে ফুটিয়ে মাছ গুলো ছেড়ে দিন ঝোল ফুটে উঠলে গ্যাস বন্ধ করে পরিবেশন করুন গরম গরম ভাতের সঙ্গে।
Similar Recipes
-
আলু বেগুন দিয়ে মাছের ঝোল(aloo begun diye macher jhol recipe in Bengali)
#aloo#pousdishes Piyali Sen -
কাতলা মাছের পাতলা ঝোল (Katla macher patla jhol Recipe in bengali)
শীতকালের টাটকা ফুলকপি ও আলু দিয়ে হাল্কা করে বানানো, কাতলা/রুই মাছের এই ঝোল খুবই ভাল লাগে।খুব সহজেই এই মাছের ঝোল বানিয়ে ফেলা যায়। Swati Ganguly Chatterjee -
কাতলা মাছের পাতলা ঝোল (katla macher patla jhol recipe in Bengali)
গরমকালে কাতলা মাছের পাতলা ঝোল গন্ধরাজ লেবু দিয়ে ভাতের সাথে ভালোই লাগে... Rinki Dasgupta -
-
সজনে ডাঁটা দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল(sajne danta diye macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week25গরকালে মাছের তেলেঝলে রেসিপি খেতে ইচ্ছে না করলে বাড়িতে গরম ভাতের সঙ্গে মাছের পাতলা ঝোল ভীষণ ভালো লাগে তাই আমি আজ সজনের ডাঁটা দিয়ে মাছের ঝোল এর রেসিপি দিলাম এটি ভীষণ ভালো লাগে খেতে তাছাড়া শরীর সুস্থ থাকে তাই আমি এই ধাঁধা থেকে drumstick বেছে নিয়েছি। Riya Samadder -
-
কাতলা মাছের ঝোল (katla macher jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি#মাছের ঝোলরোজকার খাবারে কাতলা মাছের পাতলা ঝোল একটি উপযুক্ত পদ। এতে বেশি মসলা দিতে হয় না। Moumita Bagchi -
-
-
-
-
কাতলা মাছের ঝোল(katla macher jhol recipe in Bengali)
এইটা হল বাঙালিদের রোজকার মাছের ঝোল,গরমভাতে অসাধারণ স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
-
কাতলা মাছের ভুনা (katla macher bhuna recipe in Bengali)
#lsআমি আমার মায়ের কাছে শিখেছিলাম। আমার খুব পছন্দের মেনু। Anusree Goswami -
-
কাতলা মাছের ঝোল(Katla macher jhol recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলবাঙালী মানেই রোজকাল মাছের ঝোল ভাত খুব প্রিয়। কাতলা মাছের ঝোল করেছি আজ Mallika Sarkar -
-
কাতলা মাছের ঝোল(Katla macher jhol recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিকাতলা মাছের ঝোল বাঙালিদের খুব পছন্দের। এটি গরম ভাতের সাথে অল্প পাতিলেবুর রস দিয়ে দারুন লাগে। স্বাস্হ্যকর প্রণালীটা জানালাম Sanchita Das -
কাতলা মাছের ঝোল (Katla Machher Jhol in Bengali)
#GA4#Week 5কাতলা মাছ খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টি উপাদনে ভরপুর। আমাদের আমিষের ঘাটতি পুরনে এই মাছের ভূমিকা অতুলনীয়।নিয়মিত কাতলা মাছ খেলে পিত্ত ও কফ কমায়।ফলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর করা সহজ হয়। রান্না করাও খুব সহজ। Mallika Biswas -
-
ফুলকপি আলু দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল(Phoolkopi aloo diye katla macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18অষ্টাদশ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে "ফিশ" শব্দ বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি 'ফুলকপি আলু দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল'। SOMA ADHIKARY -
কাতলা মাছের ঝোল (katla macher jhol recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষ স্পেশাল পর্বে আমার শশুর বাড়িতে ওই দিন বাজার থেকে কাতলা মাছ আনতেই হবে এটা ওনাদের একটি রীতি তাই ওই দিন আমার বাড়িতে আমি আলু টমেটো দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল টা করে থাকি এটি খেতে সুস্বাদু হয়। Sarmistha Paul -
-
কাতলা মাছের আলু দিয়ে ঝোল (Katla macher alu diye jhol recipe in Bengali)
#eboob2#পূজো2020পূজোর দিন দুপুরে খাবারে হালকা খাবার ছোট বয়েস্ক দের জন্য কাতলা মাছের আলু দিয়ে ঝোল হলে খুব ভালো হবে Rupali Chatterjee -
সিম আলু দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল (Shim aloo diye katla macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারির ২ Gopa Datta -
আলু দিয়ে পোনা মাছের ঝোল (alu diye pona macher jhol recipe in Bengali)
#favouriterecipe#pousdishesJamuna Roy
-
কাতলা মাছের ঝোল(katla macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week5এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম মাছ।আলু দিয়ে মাছের ঝোলের এই রেসিপিটি প্রত্যেক বাঙ্গালী বাড়ির নিত্যদিনের খাবার। Subhasree Santra -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15458913
মন্তব্যগুলি