কাঁচা মিঠে আমের চাটনি (Kancha mitha aamer chutney recipe in Bengali)

Kakali Chakraborty @jasodar_rannaghar
কাঁচা মিঠে আমের চাটনি (Kancha mitha aamer chutney recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আম খোলা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিলাম। এরপর কড়াইতে তেল দিয়ে তাতে পাঁচ ফোড়ন দিয়ে একটু নেড়ে চেড়ে আম গুলো দিয়ে দুই মিনিট ভেজে ওর মধ্যে নুন হলুদ লংকা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে দিলাম।ফুটে উঠলে ওর মধ্যে চিনি দিয়ে দিলাম।
- 2
2 মিনিট পর লেবুর রস মিশিয়ে গ্যাস অফ করে দিলাম।
- 3
লেবুর রস দিলে চাটনি তে একটা সুন্দর গন্ধ আসে আর চিনি দানা বাঁধতে পারে না।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কাঁচা আমের চাটনি (Kancha Aamer Chutney, Recipe in Bengali)
#jsজামাই ষষ্ঠী স্পেশাল রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি কাঁচা আমের চাটনি Sumita Roychowdhury -
আমের চাটনি (Aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকশেষ পাতে চাটনি দারুণ লাগে খেতে আর আমের চাটনি সবাই খুব পছন্দ করে। Bindi Dey -
কাঁচা আমের চাটনি (Kancha amer chutney recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমের শুরুতে কাঁচা আমের চাটনী খেতে ও যেমন ভালো লাগে, তেমনি স্বাস্থ্যকর। এই আমের চাটনী প্রচুর ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। Suparna Sarkar -
কাঁচা আমের ঝাল-মিষ্টি চাটনি (Kancha Aamer Jhal Misti Chutney recipe in Bengali)
#মা২০২১মা দেন জীবন 💐মা হৃদয় স্পন্দন 🌺মা ভাষা শেখান 🌹মা জীবনের আলো দেখান 🌷আমি আমার সোনা মায়ের জন্য,, আমার মায়ের সবচেয়ে প্রিয় রান্না আমের চাটনি বানালাম,, এটা আমার মায়ের কাছেই শেখা ....... Sumita Roychowdhury -
কাঁচা আমের চাটনি(kacha aamer chutney recipe in Bengali)
#c4#week4আমাদের প্রত্যেকেরই খাওয়ার শেষ পাতে চাটনী না হলে চলে না সে যে কোন চাটনি হোক না কেন আর কাঁচা আমের চাটনী হলে তো কোন কথাই নেই। Runta Dutta -
কাঁচা আমের চাটনি (kacha aamer chatni recipe in Bengali)
কাঁচা আমের চাটনি গরমকালে খেতে খুবই ভালো লাগে Oruna das -
আমের চাটনি (Aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকআমের চাটনি নিয়ে নতুন করে তো আর কিছুই বলার নেই। শেষ পাতে আমরা সবাই মনেহয় ভালোবাসি। Sampa Nath -
কাঁচা আমের চাটনি
কাঁচা আমের মিষ্টি চাটনি। খাবারের শেষ পাতে একটু চাটনি আমরা সবাই ভালো বাসি। আর যদি সে টা কাঁচা আমের হয় তবে সেটা মনে হয় সবাই খুব পছন্দের। Mousumi Pal -
কাঁচা আমের চাটনি(kacha aamer chatni recipe in Bengali)
#mkmআমি এখানে কাঁচা আম দিয়ে টক মিষ্টি চাটনির রেসিপি দিলাম Payel Chongdar -
আমের চাটনি (Amer chutney recipe in bengali)
#GA4#week4#chutneyভাত খেতে বসে শেষ পাতে একটু আমের চাটনি হলে খাবার টা জমে যায়। Kakali Chakraborty -
কাঁচা আমের চাটনি
#HanglaTumiHanglaAmi এসে গেছে কাঁচা আমের মওসুম. কাঁচা আমের দিনে চাটনি শেষ পাতে হবে না, এটা কি রকম কথা? তাই বানিয়ে ফেলুন ঝটপট টক মিষ্টি কাঁচা আমের চাটনি. Sharmilazkitchen -
কাঁচা আমের খাট্টা মিঠা চাটনি
গ্ৰীষ্ম কালিন রান্না,,,,,,,,কাঁচা আমের এই একটু টক আর একটু মিষ্টি চাটনি দারুন হয় খেতে,আর গরমের সময় আরো ভালো লাগে। Sonali Sen -
আমের চাটনি (Aamer chutney recipe in Bengali)
আমি দ্বিমুখী কাজ করে ,কাঁচা থাকলে টক সবুজ,পাকলে মিষ্টি ও হলুদ ,.দুটো দিয়েই অনেক কিছু বানানো যায়। আজ আমি বানিয়েছি কাঁচা আমের চাটনি। Tandra Nath -
সুইট এন্ড সাওয়ার আমের চাটনি(aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক(টক-মিষ্টি স্বাদের আমের এই চাটনি দারুন লাগে।শেষ পাতে একটু চাটনি থাকলে খাওয়াটা দারুন জমে) Madhumita Saha -
কাঁচা আমের চাটনি (kancha amer chutney recipe in Bengali)
#mkmফটোগ্রাফি ক্লাস এ বিস্তারিত ভাবে শেখার জন্য এই কাঁচা আমের চাটনি রেসিপি শেয়ার করলাম Runu Chowdhury -
আমের চাটনি (aamer chutney recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমে যে ফলটি আমাদের খাদ্যাভ্যাসের এক অন্যতম অঙ্গ হয়ে দাড়ায় তাহল আম । আম দিয়ে তৈরী নানান খাবারের মধ্যে আমের চাটনি সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ।তাই আজ তৈরী করেছি আমের চাটনি । Probal Ghosh -
কাঁচা আমের চাটনি (kancha aamer chutney recipe in Bengali)
#ACRআমের সিজনে আমরা চাটনি বানিয়ে রেখে শেষ পাতে খেয়ে থাকি।সেই রকম চাটনির রেসিপি শেয়ার করছি Ahasena Khondekar - Dalia -
-
কাঁচা আমের চাটনি (kancha aamer chutney recipe in Bengali)
#ttটক,ঝাল,মিষ্টি রেসিপি তে আমি চাটনি তৈরী করলাম, গরমে একটু শেষ পাতে চাটনি হলে দারুণ লাগে Lisha Ghosh -
কাঁচা আমের জেলি (Kancha aamer jelly recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিজ্যাম/জেলি আমরা সবাই কম বেশি ভালোবাসি।আমিও তাই বানিয়েছিলাম আমফানের কবলে পড়া কাঁচা আম দিয়ে। Bakul Samantha Sarkar -
কাঁচা আমের চাটনি (Green Mango chutney Recipe in Bengali)
কাঁচা আমে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন C আছে।কাঁচা আম খেলে পেটের যে কোন ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশন সেরে যায় এবং সবুজ আম লিভার কে ভালো রাখে।। Sumita Roychowdhury -
কাঁচা আমের "টক- ঝাল -মিষ্টি চাটনি"
#ইন্ডিয়া "কাঁচা আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি"ভীষণ প্রিয় এবং সুস্বাদু রেসিপি। বাচ্চা থেকে বয়স্ক সকলেই এটা খেতে পছন্দ করে। karabi Bera -
বাদাম-নারকেলের চাটনি(badam narkeler chutney recipe in Bengali)
#c4#week4চাটনি স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
-
কাঁচা আম খেজুরের চাটনি (Kancha Aam Khejurer Chutney Recipe in Bengali)
#ttকাঁচা আম খেজুরের প্লাস্টিক চাটনি বানালাম, এটা দারুন টেস্টি এবং দারুন ভাল খেতে। Sumita Roychowdhury -
কাঁচা আমের চাটনি (Kacha Amer Chutney recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরম কালে দুপুরের ভাতের পর টক না হলে খাওটা বেশ জমে না। তাই সবার জন্য নিয়ে চলে এলাম একটি অত্যন্ত সুস্বাদু রেসিপি কাঁচা আমের চাটনি। Soujatya Sarkar -
কাঁচা আমের রসম (Kancha Aamer Rasam recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াটক, ঝাল, মিষ্টি এই আমের রসম স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং রিফ্রেশিং। এই রসম দক্ষিণ ভারতে বেশ জনপ্রিয়। Luna Bose -
আমের চাটনি (Amer chutney recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমের দিনে কাঁচা আমের চাটনি,আচার, ডালএইগুলো খেতে দারুন লাগে। এই সময়ে কাঁচা আম খাওয়া খুব দরকার ও। আমি আজ করেছি কাঁচা আম দিয়ে চাটনি। Moumita Kundu -
কাঁচা আমের প্লাস্টিক চাটনি (Kancha amer plastic chutney recipe in Bengali)
টক মিস্টি চাটনি।#mkm Maumita Biswas Dey -
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
- হাক্কা চাউমিন এর সাথে চিলি চিকেন (hakka chow mein with chilli chicken recipe in Bengali)
- চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in bengali)
- ডুমুরের ডালনা (Dumurer dalna recipe in Bengali)
- ক্যারামেল কাস্টার্ড পুডিং(Caramel Custard pudding recipe in bengali)
- ড্রাই চিলি চিকেন (Dry chili chicken recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15472074
মন্তব্যগুলি (5)