टमाटरी ग्रेवी विद मलाई पनीर (tamatari gravy with malai paneer recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#tpr
पनीर की सब्जी अधिकतर बच्चे, बड़े सभी को पसंद होती है आज हम मलाई पनीर की सब्जी सिंपल तरीके से बना रहे है उम्मीद है कि आप सभी लोगो को भी यह रेसिपी पसंद आयेगी

टमाटरी ग्रेवी विद मलाई पनीर (tamatari gravy with malai paneer recipe in Hindi)

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पनीर की सब्जी अधिकतर बच्चे, बड़े सभी को पसंद होती है आज हम मलाई पनीर की सब्जी सिंपल तरीके से बना रहे है उम्मीद है कि आप सभी लोगो को भी यह रेसिपी पसंद आयेगी

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सामग्री

25 मिनट
3,4 लोग
  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 3टमाटर
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1 चम्मचअदरक का पेस्ट
  5. 1 चम्मचलहसुन का पेस्ट
  6. 2लौंग
  7. 1तेज पत्ता
  8. 1हरी इलायची
  9. 1बड़ी इलायची
  10. 1 टुकड़ादालचीनी
  11. 1/2 कपताजी मलाई
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 1 चम्मचजीरा
  14. 1 चम्मचचीनी
  15. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  16. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  17. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  18. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  19. 1 चम्मचदेसी घी
  20. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    मलाई पनीर बनाने के लिए पनीर को क्यूब्स में काट ले मिक्सर जार में टमाटर,जाती मिर्च,लहसुन,अदरक काट कर डाले और ग्राइंड कर ले पैन को गरम कर ले और पैन में देसी घी और रिफाइंड डाले

  2. 2

    कटी हरी मिर्च,लौंग, इलायची,दालचीनी स्टिक,जीरा डाले और टमाटर का मसाला भून ले और हल्दी, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर,धनिया पाउडर मिला दे

  3. 3

    गरम मसाला भी मिला दे मलाई,नमक, चीनी मिक्स कर मिल्क डाले और पकाए

  4. 4

    मिल्क मिलते ही पनीर के टुकड़े मिला दे जब ग्रेवी पक जाए तो गैस का फ्लेम बंद कर दे धनिया पत्ती मिलाए और पनीर को सर्व करने के लिए एक प्लेट डाले और एक छोटा टुकड़ा कद्दूकस कर उपर से पनीर की सब्जी पर गार्निश करे

  5. 5

    धनिया पत्ती से गार्निश कर मलाई पनीर सर्व करे

  6. 6

    सिंपल तरीके से टमाटर ग्रेवी से बना मलाई पनीर बहुत ही स्वादिष्ट बना है आप भी ट्राई करे

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