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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. Porotos mung
  2. Porotos rojos
  3. 1Cebolla
  4. 1zanahoria
  5. 1puerro y cebolleta de verdeo
  6. Huevo
  7. Mostaza
  8. Sal, pimienta, orégano

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Pones los porotos en remojo un día antes, los hervís con un poco de sal.
    Cortas y salteas las verduras.

  2. 2

    Pasas todo a la procesadora o mini pimer, agregas los huevos y la mostaza (también le podes poner queso rallado) y los condimentos.

  3. 3

    Unis todo y le das la forma que quieras! Súper rápidas y fáciles de hacer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Micaela Buccolini
Micaela Buccolini @micaelabuccolini

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