પાન પનીરી મોદક (paan paneeri modak recipe in Gujarati)

Sonal Suva
Sonal Suva @foodforlife1527

#GCR
#foodforlife1527
#cookpadindia
નાગરવેલના પાન નેચરલ માઉથફ્રેશનર હોય છે. સાથે પનીરના કોમ્બીનેશનમાં સુપર ટેસ્ટી માદક ગણપતિ બાપ્પાના પ્રસાદમાં અર્પણ.

પાન પનીરી મોદક (paan paneeri modak recipe in Gujarati)

#GCR
#foodforlife1527
#cookpadindia
નાગરવેલના પાન નેચરલ માઉથફ્રેશનર હોય છે. સાથે પનીરના કોમ્બીનેશનમાં સુપર ટેસ્ટી માદક ગણપતિ બાપ્પાના પ્રસાદમાં અર્પણ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧૫૦ ગ્રામ પનીર (મે ઘરનુ બનાવેલુ લીધું છે)
  2. ૧૦૦ ગ્રામ મિલ્કમેડ
  3. ૨ ચમચીમલાઇ
  4. ૨ ચમચીમિલ્ક પાઉડર
  5. ૧૦ નાગરવેલના પાન
  6. ચપટીગ્રીન ફુડ કલર
  7. સ્ટફીંગ માટે
  8. ૨૦ ગ્રામ વરિયાળી
  9. ૫૦ મીઠી સલી
  10. ૭૦ ગ્રામ ટુટીફ્રુટી
  11. ૩ ચમચીકાજુ,બદામ, પિસ્તાનો બારીક ભૂકો
  12. ૩૦ ગ્રામ ગુલકંદ
  13. ૨૦ ગ્રામ નારિયેળનું છીણ
  14. ૫-૭ ચેરી ડેકોરેશન માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    નાગરવેલના પાન ધોઇને નાના કટ કરી મિલ્કમેડ ઉમેરી મિક્સરમા પીસી સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવવી.

  2. 2

    એક પેનમાં પનીર, મલાઇ, મિલ્કપાઉડર મિક્સ કરી ૨ મિનિટ
    માટે ગરમ કરી હલાવતા રહેવું. નાગરવેલના પાનની પેસ્ટ ઉમેરી ગ્રીન ફુડકલર ઉમેરી મિશ્રણ કરી થોડું પેનની સર્ફેશ છોડે ત્યાં સુધી શેકવું. ઠંડું કરવા રાખવું.

  3. 3

    સ્ટફીંગના બધા ઘટકો એક બાઉલમાં લઇ મિક્સ કરી ગોળ બોલ્સ બનાવી લેવા. પનીરના મિશ્રણમાં બોલ મુકી મોદકના મોલ્ડમાં ભરી મોદકનો આકાર આપવો. ટૂથપીક સાથે ચેરીના ટુકડા સાથે ડેકોરેશન કરી ભગવાનને ધરવા.

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sonal Suva
Sonal Suva @foodforlife1527
પર
Every woman is master chef for her family as she knows likes and dislikes of each member in family and serves them with taste and qualified food for good health.(દરેક સ્ત્રી તેણીના પરિવાર માટે એક ઉમદા શેફ જ છે, દરેક સભ્યની પસંદગીને બખૂબી જાણે છે અને તેમણે સ્વાદ સાથે પૌષ્ટિક ભોજન પણ પીરસે છે.)
વધુ વાંચો

Similar Recipes