Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 800 gCol morada
  2. 20 gMantequilla
  3. 50 gCebolla
  4. 150 gTocino
  5. 100 MLVinagre blanco
  6. 50 gAzúcar
  7. 300 MLAgua
  8. Pimienta gorda 3 pzs
  9. 2 hojasLaurel

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar y desinfectar las verduras

  2. 2

    Cortar el tocino en julianas

  3. 3

    Cortar la col en chifonnadas

  4. 4

    Picar la cebolla finamente

  5. 5

    En un sartén saltear el tocino y agregar la cebolla

  6. 6

    Agregar el vinagre, agua, azúcar, pimienta laurel y la col.

  7. 7

    Dejar hervir en simmer hasta que la col este suave y se haya eliminado el líquido.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alexis Maximino Melchor Vázquez

Comentarios

Recetas similares