Sushi en distintas versiones ❤
Marita Sosa @Marita1967
Después de publicar el arroz para sushi que está en mi recetario obviamente tenía pensado hacer estas variedades de sushi, exquisito!!#mirecetario.
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Lo que primero hacemos es el arroz, lo tengo en mi recetario (ver receta), luego forramos la esterilla con film para hacer los uramaki que sería un sushi al revés porque el alga queda en la parte de adentro, cortamos por la mitad un alga, colocamos sobre la esterilla y ponemos el arroz sobre el alga, puse semillas de sésamo, luego damos vuelta, y colocamos a elección el relleno, en este caso lo hice con salmón, zanahoria cortada en tiras y queso crema.
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También hice maki con las algas por fuera, el arroz por dentro y el relleno a elección. Después hice un roll frito con pan rallado japonés (panko).
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Quedaron riquísimos todos me encantó el resultado, lo acompañé con salsa de soja.😋❤❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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