Plum cake salato
kikiincucina @kikiincucina
La forma di un plum cake, pane per tramezzini, prosciutto cotto, scamorza filante e parmigiano! Un piatto pronto in pochi minuti, da farcire come meglio preferite. Una vera goduria per il palato!
Plum cake salato
La forma di un plum cake, pane per tramezzini, prosciutto cotto, scamorza filante e parmigiano! Un piatto pronto in pochi minuti, da farcire come meglio preferite. Una vera goduria per il palato!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola sbattete le uova insieme al latte e ad un pizzico di sale.
- 2
Prendete uno stampo per plum cake e foderatelo con della carta da forno.
- 3
Prendete una fetta di pane per tramezzini e bagnatela con il composto di uova e latte.
- 4
Posizionatela sul fondo dello stampo, aggiungete la scamorza a cubetti e coprite con il prosciutto cotto.
- 5
Ripetere il procedimento fino a terminare le fette di pane. Sull'ultima spargete il parmigiano grattugiato, un filo d'olio e un pizzico di pepe.
- 6
Cuocere nel forno statico a 180° per 25 minuti.
- 7
Tirarlo fuori dal forno, lasciarlo intiepidire e toglierlo dallo stampo.
- 8
Il plum cake è pronto per essere gustato!!
Cooksnap
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La cucina, la mia passione!Dolce o salato non importa, riuscirò a farvi venire l'acquolina in bocca??
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