Carne desilada.....🇸🇻
ircia de mejia @IRCIA2410
Esta es otra opción para cocinar carne de res sin recurrir a lo tradicional...... Es un guiso con un poco de trabajo pero con excelentes resultados ven y preparemoslo juntos.
Ideal para sorprender a tu visita inesperada 😅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofríes la carne por 5 min en una cuch de aceite a fuego lento y 2 dientes de ajo bien picado, luego agregamos 1 taza de agua la cocciónamos por 20 minutos con algunos tallos de cebolla y el comino hasta dejarla muy blandita
Sacamos a reposar para que se enfríe
- 2
Una vez fría se decila y se sofríe con el resto de vegetales en tiras cortas julianas en la salsa ranchera por 5 min a que quede muy jugocita a fuego lento.
- 3
Luego se sirve con arroz a su gusto, yo le puse arroz con chipilin que es el favorito de mi esposo y un pedacito de queso y..... BON A PETTI ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ircia de mejia le encantará ver cómo quedó.
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soy una chica de principios cristianos, multifasetica que le encanta cocinar.
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