Bánh trung thu phiên bản k cần nấu nươc đường, và k cần khuôn 😂
Bánh trung thu phiên bản k cần nấu nươc đường, và k cần khuôn 😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần vỏ bánh
Bột mì + lòng đỏ trứng+ mật ong+bơ đậu phộng
Mình trộn lại cho đều vơi nhau k cần nhào
Thành phẩm thu được là phần bột k quá khô, cũng k quá nhão
Sau đó bọc lại u 30 phút - 2
Phần nhân
Đậu xanh sau khi ngâm nở, rưa sạch, nấu vơi sâm sấp mặt nươc + 1/2 thìa ca fe muối
Đậu xanh sau khi chín minh đem xay vơi đường sữa tươi
Sau đó bắc lên bếp + 1 thìa bột năng sên vơi lửa nhỏ cho tơi khi tay chạm vào nhân k dín tay là đạt - 3
Chia nhân vơi vỏ theo tỉ lệ
2 phần nhân / 1 phần vỏ
Đo mình k co khuôn nên minh tạo hình tuỳ thích 😁 - 4
Nương lần đầu 180• trong 20 phút cho bánh chín
Sau đó lấy ra phun nước lên mặt bán đê nguội thât nguội
Rồi phếch lòng đỏ trứng lên mặt bánh nương tiêp lần 2 trong 10 phút.Bánh sau khi nướng xong đê qua ngày hôm sau sẽ mềm và ăn ngon hơn.
Hình thức k được đẹp mắt nhưng chất lượng cũng k tới nổi tệ 😂Bạn nào đang mắc hứng có thể bắt tay vào làm nè
Chúc các bạn có 1 ngày trung thu thật ấm áp
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh trung thu Đài Loan phiên bản healthy! Bánh trung thu Đài Loan phiên bản healthy!
Như các bạn đã biết bánh trung thu truyền thống có quá nhiều đường và dầu ăn, không tốt cho sức khỏe nên mình hay làm loại bánh ít dầu mỡ và vị ngọt tự nhiên từ si rô lá phong. Phần bột mình làm 1/2 bột nguyên cám vì nếu làm hết loại bột này bánh sẽ khó cán! Thành phẩm rất thơm ngon, bánh có độ ngọt vừa phải và đặc biệt phần sên nhân nhàn tênh, ít dầu mà bánh vẫn để được 2 tuần trong ngăn mát tủ lạnh giống loại bánh quy thông thường khác!#trungthuhealthy
-
Bánh trung thu Thượng Hải phiên bản healthy! Bánh trung thu Thượng Hải phiên bản healthy!
Món bánh tốt cho sức khỏe vì nguyên liệu chọn lọc như bột nguyên cám, siro lá phong và hạt óc chó! Phần nhân sên rất nhanh, không có nhiều dầu mỡ mà ngọt vừa, dễ ăn!#trungthuheathy -
Bánh cookie giảm cân Bánh cookie giảm cân
_Bữa phụ hoặc bữa nhẹ trước khi tập đối với bạn muốn giảm cân_Bữa phụ, ăn vặt đối với bạn muốn tăng cân
-
Bánh quy bơ Bánh quy bơ
Tết đang đến gần và căn bếp nhỏ của mình mấy ngày nay luôn ấm áp trong hương bánh quy bơ và mứt dừa, hai món ăn mà mình chọn để làm quà biếu. Trước đây,bánh quy bơ thực sự không phải là món khoái khẩu của mình cho đến khi mình bị công thức của Chef Khu thuyết phục hoàn toàn. Những miếng bánh quy thơm lừng, xốp và nhẹ bẫng, tan nhanh trong miệng chứ không hề để lại cảm giác bột bột sau khi ăn như các công thức bánh quy thông thường. Đây cũng là công thức hết sức đơn giản, các bạn chưa quen với việc làm bánh cũng có thể bắt tay vào thử sức nhé.
-
💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Trứng Muối Mini 50gr 💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Trứng Muối Mini 50gr
Phiên bản với lòng đỏ trứng muối cho team mê trứng muối hơn nhân bánh.
-
Đậu khuôn phiên bản xấu gái 😂 Đậu khuôn phiên bản xấu gái 😂
Mình nấu ăn không giỏi nhưng lại kỹ trong chuyện ăn uống của con. vì đậu khuôn mua ở ngoài thường có thạch cao nên mình tự làm cho các bé ăn luôn cho an toàn
-
-
Bánh trung thu cho bé Bánh trung thu cho bé
Trung thu năm nay dịch không đi đâu hết nên bày ra làm bánh, 2 đứa nặn hình con nọ con kia cho vui 😄#trangramthang8
-
-
Vỏ bánh Trung Thu Bổ-rẻ Vỏ bánh Trung Thu Bổ-rẻ
Vỏ bánh này sau 1 tgian nghiên cứu ct của các Blogger Ẩm thực nổi tiếng thì mình rút ra được cho bản thân công thức sau
-
Bánh Bana Cotta Bánh Bana Cotta
Vào ngày nóng đổ lửa nếu có 1 hộp pana cotta mát lạnh, mềm mịn thơm béo tan chảy trong miệng thì còn gì bằng😍Nhất là các bé sẽ không biến kén ăn là gì luôn nhé😬
-
Bánh mì bơ sữa Bánh mì bơ sữa
Bánh mì bơ sữa có thể ăn được các buổi trong ngày, bánh làm dành cho bé ăn thô tốt , dinh dưỡng đủ chất.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận