Bánh bò hấp nước cốt dừa
Quế Phi @cook_23536736
Hướng dẫn cách làm
- 1
70ml nước ấm,1 muong cafe đường,4gr men nở(2 muong cafe vơi)-> hoà chung để 10ph cho men hoat động
Trộn bột gạo & bột năng(qua rây) cho từ từ nước ủ men khi thấy bột dẻo là được (nếu tháy khô có thể cho thêm từ ít nước vào)
Đem bột ủ 45ph bột nở to,bọc màng thực phẩm lại
- 2
Nước cốt dừa bỏ đường vô đun ấm k sôi chêt men
Trôn từ từ vô hỗn hợp bột khuấy mịn lọc qua rây
Đem ủ tiếp 1,5h
- 3
Quậy đều chia đôi bột,1 phần pha nước lá dứa vào khuây đều
Quét dầu vào khuôn, hấp nóng khuôn sau đó chế bột vao hấp 7-9p tuy khuôn, k hấp lâu chai bánh, trong qtrinh hấp k mở nắp
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Bánh chuối hấp, nước cốt dừa, bột báng Bánh chuối hấp, nước cốt dừa, bột báng
Miền Bắc mùa này bớt nóng rồi, buổi sáng thời tiết thường mát mẻ. Cuối tuần rồi mình dậy sớm, hấp bánh chuối nè, một chút ngọt ngào cho sáng đầu thu. Ăn nhiều đồ ngọt thì không tốt, nhưng thỉnh thoảng mình cũng nên phá bỏ nguyên tắc một tí cho mình có nhiều cảm xúc nhen!Nhớ ngày xưa ở cùng bố mẹ, những sáng như thế này mà cuối tuần thì hay được ngủ nướng lắm, mẹ thì đã dậy từ bao giờ nấu cơm sáng, chứ ngày đó đâu có quán ăn sáng như bây giờ, nhớ sao là nhớ ngày ấy...#bepvang#bepyeuthuong
-
-
Bánh chuối hấp cốt dừa Bánh chuối hấp cốt dừa
Em là đứa ghiền các món từ chuối nhưng k ghiền chuối hii 😁😁#bepvang
-
Bánh bò hấp nước cốt dừa 🥥 Bánh bò hấp nước cốt dừa 🥥
Bánh Việt Nam luôn khiến cho mình mê mẫn. Nay thử trổ tài làm bánh bò xem sao.
-
-
Bánh chuối hấp nước cốt dừa Bánh chuối hấp nước cốt dừa
@Emilys_pallete15 mời bếp tham gia món này với mình ạ #euro2021 cắt bánh hơi to nên nhìn hơi xấu mọi người ạ😅😅😅😅😅😅
-
Bánh bò da lợn Bánh bò da lợn
Em thích bánh bò em thích da lợn làm 2 cái chung vừa làm hai em#daisucookpad2022#beplairai
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15531181
Bình luận