Queso cremoso de maní

Briana Antonella
Briana Antonella @x_strxwberry
Buenos Aires

Este queso es ideal para añadirlo a tartas, empanadas, pizzas, lo que sí, solo gratina a temperatura muy alta, por eso conviene esparcirlo bien.

Queso cremoso de maní

Este queso es ideal para añadirlo a tartas, empanadas, pizzas, lo que sí, solo gratina a temperatura muy alta, por eso conviene esparcirlo bien.

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Ingredientes

30 m
1 unidad
  1. 140 mlleche de maní SIN AZÚCAR
  2. 1 1/2 cdafécula de mandioca
  3. 1 1/2 cdaalmidón de maíz
  4. a gustoSal y pimienta negra
  5. c/nSaborizante de queso
  6. 1 cdavinagre o jugo de limón

Paso a paso

30 m
  1. 1

    Simplemente mezclar con un batidor globo todo dentro de una olla (de esas que sabemos que no se pega nada o se limpia fácil) y cocinar a fuego medio hasta que espese.

  2. 2

    Una vez que espesa, retirar del fuego y colocar en un molde aceitado para luego dejar enfriar en la heladera; esto es para que tome consistencia (idealmente toda la noche).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Briana Antonella
Briana Antonella @x_strxwberry
Buenos Aires
Recetas ricas, saludables, y sin sufrimiento animal🥦
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Comentarios (2)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Qué buena tarta con ese quesito 🤤👏👏👏 y el trenzado de tu masa espectacular 😍💚

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