Pasta con surimi y salsa de queso Philadelphia

Paola Lozano Zafra
Paola Lozano Zafra @cook_pao

Perdonar que no haya foto pero cuando me di cuenta ya no quedaban jaja
Esto nace de la necesidad de surimi que tenía ese día junto con el "¿Y si...?" que tanto nos empuja a experimentar en la cocina.

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones
  1. Espaguetis/ Tallarines
  2. 12 barritassurimi
  3. 2 cucharadas soperasqueso crema (tipo Philadelphia)
  4. 250 mlLeche (aprox.)
  5. Queso en polvo tipo parmesano
  6. aove
  7. Hierbas provenzales
  8. Orégano

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos la pasta a cocer según las indicaciones del paquete. Mientras se hierve, troceamos el surimi. Una vez troceado, en una sartén ponemos aceite a calentar a fuego medio y echamos el surimi. Dejamos que se dore un poco.

  2. 2

    A continuación añadimos la leche, yo eché aproximadamente 250 ml, si después queda muy espeso se añade más, va al gusto. Mezclamos bien y ponemos el queso crema y removemos hasta que se deshaga. A continuación el queso en polvo. Si está muy espeso podemos rebajar con más leche. Por último, las hierbas provenzales y el orégano.

  3. 3

    Cuando la pasta esté cocida la escurrimos y echamos en la sartén con la mezcla. Integramos todo bien y ¡A comer!

Reacciones

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Comentarios (4)

Aver lasve nir
Aver lasve nir @manu6
Qué sencillo y que rico. Gracias por tu aportación. saludos cordiales.

Escrita por

Paola Lozano Zafra
💚 Para encontrar platos aptos para veganos busca entre mis recetas busca con la etiqueta #vegetaliaEs mi sello para esos platos💜 A veces marco con este corazón morado las recetas sin lactosa (aunque otras se me olvida 😅)👶 Recetas método BLWDesde siempre me ha gustado cocinar un poco de todo. Lo que voy aprendiendo es gracias a mis padres o por recetas de internet y muchas veces las acabo adaptando a mis gustos. Espero que lo que vaya subiendo sea de ayuda para otras personas.
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