Tagliatelle con salsa de queso

🔸Hay pasta fresca, que caduca antes, y hay pasta dura, y además con verduras, como esta de espinaca.#bebidadesoja #blogelrinconcito #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #cremasoja #quesoralladoparmesano #quesoralladosinlactosa #recetacasera #salyperejil #salsadequesocasera #Tagliatelle #Tagliatelledeespinaca #Tagliatelledeespinacaconsalsadequeso #revistacookpadseptiembre

Una vez a la semana hago un plato de pasta, casi siempre el fin de semana que me olvido de la dieta. Hice estos tagliatelle frescos al huevo, con carne de ternera y cerdo, le hice una salsa de queso con nata de cocinar. Para nosotros es plato único.

La pasta a mi marido y a mi nos encanta, pero tiene que ser con una salsa que no lleve tomate.Hoy he hecho estos tagliatelles que estaban riquísimos, pero creo que he roto la dieta de un mes entero.#delantaldorado

🔸Subo recetas con salsas, pero no estaba subiendo, la receta de la salsa, como esta de hoy.🔸Receta subida a mi blog el 10/01/2023#bebidadesoja #blogelrinconcito #cremadesoja #leche #natacocinar #quesoparmesano #quesoralladosinlactosa #recetacasera #salyperejil #salsa #salsadequesocasera #Salsadequesoparapastaocarne

Tengo otra receta de Ñoguis con salsa de queso en mi blog. Sé que está mal escrito que son Ñoquis jaja.Puedes ver esta receta también en mi blog.#gnocchi #gnocchialpesto #cremadequeso #cremadequesocasera #recetas #recetasfaciles #recetassaludables #recetascaseras

Me estoy aficionando a cocinar la pasta con el caldo que sobra del cocido o del hervido de verduras. Poniendo la cantidad justa, queda muy tierna y cremosa, cosa que nos viene muy bien a la gente mayor, y a los niños! JejejejePara la salsa , puedes improvisar y usar cualquier queso que tengas por la nevera, para que no se haga malo.

La salsa para ésta pasta me gusta hacerla con algún queso más sabroso, tipo Gorgonzola o incluso rulo de cabra. Ésta vez no tenía y usé queso rallado tipo Grana Padano o Parmesano, que también resultó deliciosa. Espero que os guste!

A mi manera

Al menos una vez por semana cocino una pasta u otra, y la semana pasada hice esta mezcla con gambas, queso azul, yogur y creme fraiche y salió riquísima. Últimamente estoy agregando una latita de guisantes a los platos en los que pueda. Me equivoqué en una compra online y compré 9 en vez de 3 😅 así que toca gastarlos como sea jajaja. También eché los restos de escalivada que tenía en la nevera. Si no tienes, recomiendo pochar una cebolla dulce con los ajos en el primer paso.

Para mi es la combinación perfecta. Pasta - Pollo - Queso. Buenísimo!!!

En un paseo por una nueva tienda encontré este queso. El queso Scamorza llama la atención a primera vista, porque tiene una forma de pera . Es una bola a la que se ata un cordel para colgarlo. Scamorza en italiano significa, literalmente, ahorcado. Otro detalle es que, al tacto, es un queso bastante blandito. De hecho, se puede usar sin problemas como sustituto de la mozzarella aunque su textura es más densa y el sabor más intenso. Una curiosidad: se le conoce como el queso “muñeco de nieve”.Para hacer la salsa resultó algo difícil de deshacer. Pero para eso está la tecnología!! Etiqueto a@hoy_cocina_lisson , porque Pilar, tiene, como yo, vegetarianos en su familia, y sé que le gustará ! Vamos completando mi cartón de #Bingo

Hice la receta de salsa de queso sin nata de bego y propongo usarla para pasta con albahaca que le da el punto. Mi versión de la salsa es con maicena, sofrito de cebolla y sin guindilla. #YoCocinoConCookpad

Que el queso azul me gusta más que el roquefort

🔸La pasta fresca normal o rellena, está muy buena, caduca antes que la pasta dura. Puedes acompañarla con la salsa que tú elijas.#blogelrinconcito #cremasoja #espinacas #natacocinar #pastafrescaalhuevo #PastafrescaalhuevorellenadeRicotayEspinacasconsalsadequeso #pastafrescarellena #quesoralladoparmesano #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #recetasfaciles #Ricota #ricotayespinaca #salyperejil #salsacasera #salsadequeso

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Se puede hacer con cualquier tipo de pasta.

Una salsa espesa, para acompañar cualquier tipo de pasta.

Es una salsa no muy pesada de digerir.

#Pasta #Queso. Una salsa muy suave pero con un sabor sorprendente

O lo que tú quieras! #cookpadcocinaconalexa

Se puede hacer con cualquier tipo de pasta y queso azul al gusto. Más fuertes o más suaves

Las recetas de pasta nunca pasan de moda y siempre apetece degustar una deliciosa receta de pasta fresca acompañada de una sabrosa salsa. En este caso, hemos utilizado ingredientes de temporada, que le aportan un toque distinto y especial, a la pasta que escojáis.

Esta receta es improvisada, pero ha salido súper rica, a mí no me gusta el queso azul para tomarlo tal cual, pero en salsa está.. mmm😋

Otra receta de pasta mezcla de otras recetas que he ido viendo

Una salsa suave que le da una cremosidad fantástica a la pasta